Home
Cursos
Aperitivos
Primer plato
Segundo plato
Dulce
Características
Vegetariano
Receta rapida
Sin gluten
Ocasiones
Cena con amigos
Comida familiar
Desayuno de fin de semana
Todas las recetas

Busca una receta

Encuentra una receta por nombre, ingrediente, característica, maridaje u ocasión...
Cursos
Aperitivos Primer plato Segundo plato Dulce
Dietas
Vegetariana Sin gluten Sin lactosa Vegana
Maridaje
Chianti Cabernet sauvignon Lambrusco Franciacorta
Ocasiones
Cena romántica Comida familiar Merienda en el jardin Cena con amigos

Alcuni primi...
Pasta con rape
Pasta con rape
Es un primer plato refinado y de sabor delicado, perfecto para los amantes del pescado. La salsa, preparada con tomates cherry y rape en cubos, es ligera pero envolvente, enriquecida con un toque de vino blanco y perejil fresco
Pasta con pesto de perejil y almendras
Pasta con pesto de perejil y almendras
Un primer plato fresco y aromático, donde el perejil aporta un aroma intenso, mientras que las almendras añaden una nota crujiente y delicada. El Parmigiano Reggiano completa el plato con su sabor salado. ¡Perfecto para un almuerzo rápido y sabroso!
Pasta con salsa de tomate y albóndigas
Pasta con salsa de tomate y albóndigas
Un plato clásico de la cocina italiana, rico y sabroso. Las albóndigas, suaves y sabrosas, se fríen y se cocinan en una salsa de tomate espesa y fragante, que envuelve perfectamente la pasta. Ideal para un almuerzo en familia o una cena con amigos, es una receta que conquista a grandes y pequeños
Pasta con salmón y eneldo
Pasta con salmón y eneldo
Es un primer plato sabroso, perfecto para una comida refinada pero fácil de preparar. El delicado sabor del eneldo se combina con la riqueza del salmón, creando un equilibrio armonioso. Ideal para un almuerzo especial o una cena rápida, esta receta conquista con su sabor refinado y su facilidad de preparación

Los segundos cursos...
Salmón con sésamo en freidora de aire
Salmón con sésamo en freidora de aire
Es un plato ligero y sabroso, perfecto para una comida sana y deliciosa. El filete de salmón se cubre con semillas de sésamo y hierbas aromáticas, luego se cocina en la freidora de aire para obtener una costra dorada y crujiente sin exceso de aceite. Una receta rápida y sencilla, ideal para resaltar el delicado sabor del pescado manteniendo la ligereza
Muslos de pollo con panceta al horno
Muslos de pollo con panceta al horno
El pollo, envuelto en crujientes lonchas de panceta, queda jugoso y sabroso gracias a la cocción al horno. El aroma de las hierbas aromáticas y las especias realza el sabor de la carne, creando un equilibrio perfecto de sabores. Ideal para un almuerzo o una cena llena de sabor y sencillez
Muslos de pollo a la cerveza
Muslos de pollo a la cerveza
Es un segundo plato sabroso y aromático, perfecto para una comida saludable pero deliciosa. La carne se dora hasta obtener un color dorado y luego se desglasa con cerveza, lo que le da suavidad y un sabor intenso. Las aceitunas negras añaden un toque mediterráneo y ligeramente salado, equilibrando perfectamente el sabor del plato
Rape al brandy
Rape al brandy
Es un segundo plato refinado y sabroso, perfecto para ocasiones especiales. El pescado se aromatiza con sabores mediterráneos, se flambea con brandy para un toque aromático único y se cocina en sartén para obtener una textura tierna y jugosa. Fácil de preparar, sorprende por su equilibrio entre sabores intensos y delicados

Un poco de dulces...
Tarta Desmenuzada con Crema
Tarta Desmenuzada con Crema
Una tarta fácil y elegante, tiene un aspecto peculiar pero es perfecta para cualquier ocasión. La crujiente capa exterior combina perfectamente con la suavidad de la crema en el interior, y un toque de canela le da una nota especiada
Brownies de chocolate y nueces
Brownies de chocolate y nueces
Son dulces deliciosos e irresistibles, con un corazón suave y una ligera costra crujiente. El chocolate negro se une a la dulzura del azúcar y al crujido de las nueces, creando un contraste perfecto. Fáciles de preparar, son ideales para una merienda deliciosa o como postre acompañado de helado
Tarta nube con yogur griego
Tarta nube con yogur griego
Es un dulce esponjoso y ligero, perfecto para cualquier ocasión. Preparado con yogur fresco, tiene una textura suave y un sabor delicado. Fácil de hacer, es ideal para disfrutar en el desayuno, la merienda o como postre, acompañado de una pizca de azúcar glas o fruta fresca
Kaiserschmarren
Kaiserschmarren
Es un postre tradicional austríaco, una especie de tortilla dulce, esponjosa y ligeramente caramelizada. Preparado con huevos, leche, harina y azúcar, se rompe en pedazos irregulares durante la cocción y se sirve con azúcar glas y mermelada de frambuesas o arándanos

¿Otras recetas?

No son muchas, pero en el fondo esto no es más que nuestro recetario familiar

¡Echa un vistazo a todas las recetas! ;)