Lachs nach griechischer Art
5,0
Ein frisches, mediterranes Hauptgericht: Gebratener Lachs passt perfekt zur Cremigkeit der Tzatziki-Sauce und zum kräftigen Geschmack von Feta. Einfach und schnell zuzubereiten, ideal für ein leichtes, aber geschmackvolles Abendessen. Perfekt für alle, die gesunde, farbenfrohe Gerichte mit einem griechischen Touch lieben
Portionen für:
2 Portionen
Gesamtzeit:
25 min
Zubereitung:
15 min
Kochzeit:
10 min
Schwierigkeitsgrad:
Kosten:
Werkzeuge:
Herd, Pfanne
Gewicht pro Portion:
410 g
Energie:
710 Kcal
Kohlenhydrate:
6 g
Fette:
56 g
Proteine:
51 g
Skifahren:
1 h 40 min
Allergene:
Fisch, Milch
Diät:
Glutenfrei, Ketogeen, Eiwitrijk
Kombination:
Prosecco
Gelegenheit:
Romantisches Abendessen
Zutaten
Mengen für 2 Portionen
2
400
g
300
g
100
g
n.B.
n.B.
n.B.
n.B.
Zubereitung
Schritte in 25 min
Kosten
Dies ist ein Gericht mit mittlerem Preisniveau: Lachs ist die teuerste Zutat, während Joghurt, Gurke und Feta günstig sind. Insgesamt kostet eine Portion für zwei Personen etwa 10–12 Euro. Ein hervorragender Kompromiss zwischen Qualität, Geschmack und Preis
Gesundheit
Das Gericht ist reich an hochwertigem Eiweiß und gesunden Fetten (Omega-3) dank des Lachses. Die Tzatziki-Sauce liefert Probiotika und Vitamine, während Feta Kalzium und Geschmack bietet, ohne zu fett zu sein. Insgesamt ist es eine ausgewogene, leichte Mahlzeit, perfekt für eine mediterrane Ernährung
Autor
Redaktion - Luca M.
5,0
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