Salmón a la griega
5,0
Un segundo plato fresco y mediterráneo: el salmón a la sartén combina perfectamente con la cremosidad de la salsa tzatziki y el sabor intenso del queso feta. Fácil y rápido de preparar, es ideal para una cena ligera pero llena de sabor. Perfecto para quienes disfrutan de platos saludables, coloridos y con un toque griego
Raciones para:
2 porciones
Tiempo total:
25 min
Preparación:
15 min
Cocción:
10 min
Dificultad:
Precio:
Herramientas:
Fogón, Sartén
Peso por porción:
410 g
Energía:
710 Kcal
Carbohidratos:
6 g
Grasas:
56 g
Proteínas:
51 g
Esquiar:
1 h 40 min
Alérgenos:
Pez, Leche
Dieta:
Sin gluten, Cetogénica, Alta en proteínas
Maridaje:
Prosecco
Ocasión:
Cena romántica
Ingredientes
Raciones para 2 porciones
2
400
g
300
g
100
g
al gusto
al gusto
al gusto
al gusto
al gusto
Preparación
Preparación en pasos en 25 min
Precio
Es un plato de costo medio: el salmón es el ingrediente más caro, mientras que el yogur, el pepino y el queso feta tienen precios accesibles. En general, una porción para dos personas cuesta unos 10–12 euros. Una excelente combinación de calidad, sabor y precio
Salud
Es un plato rico en proteínas de alta calidad y grasas saludables (Omega-3) gracias al salmón. La salsa tzatziki aporta probióticos y vitaminas, mientras que el queso feta ofrece calcio y sabor sin exceso de grasa. En conjunto, es una comida equilibrada, ligera y perfecta para una dieta mediterránea
Autor
Redacción - Luca M.
5,0
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