En sammetslen kräm med en fyllig smak, där äggens mildhet möter de rostade tonerna från valnötter. Solrosolja ger en tjock men lätt konsistens, perfekt för alla typer av kombinationer. Få ingredienser och en nypa salt förvandlar en klassiker till en gourmetdressing med tydlig karaktär. Perfekt för att förhöja crostini eller kötträtter – denna sås förenar enkelhet och elegans i varje tugga
Portioner för:
6 portioner
Total tid:
10 min
Förberedelse:
10 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg:
Mixer
Vikt per portion:
80 g
Energi:
520 Kcal
Kolhydrater:
0 g
Fett:
57 g
Protein:
3 g
Basket:
1 h 15 min
Allergener:
Ägg, Nötter
Diet:
Vegetarisk, Laktosfri, Glutenfri
Kombination:
Chardonnay
Tillfälle:
Informell lunch
Tillagning
steg på 10 min
Kostnad
Tillagningen kräver billiga basingredienser som ägg och matolja. Den dyraste ingrediensen är valnötterna, som påverkar den totala kostnaden måttligt
Hälsa
Detta recept är mycket energirikt och fettinnehållande, även om det innehåller nyttiga fettsyror från valnötter. Det höga kaloriinnehållet kräver måttlig konsumtion för att inte belasta matsmältningen
4,8
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Betygsätt
Du kanske också gillar...
Tänk på miljön innan du skriver ut