Svärmors tungor
Tunna och väldoftande handgjorda bröd baserade på mjöl och vatten. Smaken förhöjs av extra jungfruolivolja och rosmarin. En nypa salt fulländar deras karakteristiska krispighet. Ett enkelt och genuint snack, perfekt att servera till aperitif
Portioner för:
12 portioner / bitar
Total tid:
1 h 5 min
Förberedelse:
20 min
Väntetid:
30 min
Tillagning:
15 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg:
Skål, Ugn
Vikt per portion:
40 g
Energi:
125 Kcal
Kolhydrater:
17 g
Fett:
5 g
Protein:
3 g
Volleyboll:
20 min
Allergener:
Gluten
Diet:
Vegansk, Vegetarisk, Laktosfri, Lågkalorisk
Kombination:
Barolo
Tillfälle:
Lätt lunch
Tillvägagångssätt
steg på 1 h 5 min
Kostnad
Detta recept bygger på enkla och billiga basingredienser från skafferiet. Den enda något högre kostnaden kommer från extra jungfruolivolja
Hälsa
Svärmors tungor är ett enkelt och krispigt snack men fattigt på fibrer på grund av användningen av raffinerat mjöl. Kaloriinnehållet är måttligt och kommer främst från komplexa kolhydrater och hälsosamma fetter från olivolja
5,0
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Betygsätt
Du kanske också gillar...
Tänk på miljön innan du skriver ut