Pasta med gorgonzola och valnötter
4,7
En krämig och fyllig pastarätt, perfekt för den som älskar kraftiga smaker. Gorgonzolan smälter till en sammetslen sås som täcker pastan, medan valnötterna ger krispighet och en mild smak. Det är en enkel och snabb rätt att tillaga, men ändå imponerande. Perfekt för en höstmiddag eller för att överraska gästerna med en touch av elegans
Portioner för:
2 portioner
Total tid:
20 min
Förberedelse:
5 min
Tillagning:
15 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg:
Spis, Stekpanna
Vikt per portion:
210 g
Energi:
770 Kcal
Kolhydrater:
69 g
Fett:
46 g
Protein:
27 g
Tennis:
1 h 35 min
Allergener:
Gluten, Mjölk, Nötter
Diet:
Vegetarisk
Kombination:
Gewürztraminer
Tillfälle:
Snabb middag
Ingredienser
Mängder för 2 portioner
2
180
g
80
g
60
g
30
g
30
g
30
g
efter smak
efter smak
Tillagning
steg på 20 min
Förvaring
Förvara pastan i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 2 dagar.
Innan servering, värm den i en panna och tillsätt en skvätt mjölk för att göra såsen krämig igen.
Kostnad
Pasta med gorgonzola och valnötter är en billig rätt som alla har råd med. Huvudingredienserna är lätta att hitta och kräver inga stora utgifter. Det är därför ett utmärkt val för att laga en smakrik pastarätt utan att påverka budgeten för mycket
Hälsa
Det är en rik och kaloririk rätt, perfekt som en komplett måltid men att äta med måtta. Gorgonzola ger protein och kalcium, medan valnötter tillför nyttiga fetter och omega-3. Men halten av mättat fett och salt är hög, så den bör balanseras med lättare måltider
Författare
Redaktion - Luca M.
4,7
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Betygsätt
Du kanske också gillar...
Tänk på miljön innan du skriver ut