Pasta med gorgonzola och svarta oliver
4,9
Det är en krämig första rätt med kraftfull smak, tillagad med smält gorgonzola och finhackade svarta oliver som ger den en karakteristisk 'askgrå' färg. Ett snabbt och enkelt recept, perfekt för en smakrik och elegant måltid. Perfekt för den som älskar intensiva och fylliga smaker
Portioner för:
2 portioner
Total tid:
25 min
Förberedelse:
10 min
Tillagning:
15 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg:
Spis, Non-stick panna
Vikt per portion:
330 g
Energi:
855 Kcal
Kolhydrater:
79 g
Fett:
51 g
Protein:
31 g
Tennis:
1 h 45 min
Allergener:
Gluten, Mjölk
Diet:
Vegetarisk, Högkalorisk
Kombination:
Chardonnay
Tillfälle:
Snabb middag
Ingredienser
Mängder för 2 portioner
2
Tillagning
steg på 25 min
Förvaring
Pasta alla cenere kan förvaras i kylskåp i en lufttät behållare i upp till två dagar.
Vid servering rekommenderas att värma upp den i en stekpanna och tillsätta en skvätt mjölk för att göra såsen krämig igen.
Kostnad
Receptet baseras på vanliga och lättillgängliga ingredienser som håller den totala kostnaden nere. Gorgonzola är den dyraste ingrediensen, men de små mängderna garanterar att det förblir prisvärt
Hälsa
Det här receptet har ett högt innehåll av mättat fett och kalorier på grund av blandningen av gorgonzola och grädde. Det är näringsmässigt mycket kompakt och fiberfattigt, vilket kräver en betydande matsmältningsinsats
Författare
Redaktion - Luca M.
4,9
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Betygsätt
Du kanske också gillar...
Tänk på miljön innan du skriver ut