Hem
Rätter
Förrätt
Första rätt
Andra rätt
Efterrätt
Egenskaper
Vegetarisk
Snabbt recept
Glutenfri
Tillfällen
Middag med vänner
Familjelunch
Helgfrukost
Alla recept

Sök ett recept

Hitta ett recept via namn, ingrediens, egenskap, kombination, tillfälle...

Pappardelle med revbensragù

Pappardelle med revbensragù
Det här är en rik och smakrik rätt från det italienska köket. Ragùn, tillagad med långkokta fläskrevben, ger en intensiv och fyllig sås som passar perfekt till den kraftiga strukturen hos färsk pappardelle
Portioner för: 2 portioner
Total tid: 35 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 20 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Spis, Non-stick panna
Vikt per portion: 260 g
Energi: 435 Kcal
Kolhydrater: 43 g
Fett: 21 g
Protein: 30 g
Tennis: 55 min
Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk
Kombination: Primitivo
Tillfälle: Middag med vänner

Ingredienser

Mängder för 2 portioner
2

Tillvägagångssätt

3 steg på 35 min
1 Pappardelle med revbensragù - steg 1
Sätt en stor kastrull med saltat vatten på spisen, när vattnet kokar tillsätt pastan
2 Pappardelle med revbensragù - steg 2
Lägg revbensragùn i en stekpanna och värm upp på medelvärme
3 Pappardelle med revbensragù - steg 3
Häll av pastan när den är al dente och fräs den i en minut på medelvärme tillsammans med ragùn i stekpannan. Servera gärna med lite riven parmesan om du vill

Kostnad

Det är verkligen en enkel och billig pastarätt – revben är en av de mest prisvärda delarna av grisen

Hälsa

Revben innehåller mycket fett och kalorierna är inte få, så försök att hålla portionerna rimliga
4,8
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut