Hem

Sök ett recept

Hitta ett recept via namn, ingrediens, egenskap, kombination, tillfälle...

Karamellsirap

Ny
Karamellsirap
Karamellsirap
Ett grundläggande recept som framhäver karamellens intensiva och omslutande smak. Perfekt för att förhöja desserter, glass, puddingar och varma drycker. Enkel och snabb att tillaga, en riktig klassiker inom hemmabakning
Portioner för: 6 portioner
Total tid: 15 min
Förberedelse: 5 min
Tillagning: 10 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Spis, Kastrull
Vikt per portion: 60 g
Energi: 130 Kcal
Kolhydrater: 33 g
Fett: 0 g
Protein: 0 g
Tennis: 15 min
Diet: Vegansk, Vegetarisk, Laktosfri, Glutenfri
Kombination: Malvasia
Tillfälle: Middag med vänner

Ingredienser

Mängder för 6 portioner
6
200 g
140 g
1 nypa

Tillvägagångssätt

4 steg på 15 min
1 Karamellsirap
Lägg sockret i en liten kastrull och värm på medelhög värme under omrörning med en slickepott
2 Karamellsirap
Värm vattnet och låt det nästan koka upp
3 Karamellsirap
När sockret har smält och fått en hasselnötsfärg, tillsätt vattnet lite i taget under ständig omrörning
Tips: Var försiktig eftersom det kan stänka lite
4 Karamellsirap
Tillsätt en nypa salt, rör om och låt svalna något

Kostnad

Karamellsirap är mycket ekonomisk eftersom den bara kräver socker och vatten. Kostnaden för ingredienserna är minimal och överkomlig för alla. Det är en idealisk beredning för att få ett gott resultat till låg kostnad

Hälsa

Detta är en beredning som är rik på enkla sockerarter och bör konsumeras med måtta. Den ger omedelbar energi men tillför inga essentiella näringsämnen. Rekommenderas som ett tillfälligt sötningsmedel inom en balanserad kost
5,0
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut