Helstekt kyckling i airfryer

Helstekt kyckling i airfryer
Denna klassiker från det traditionella familjeköket, en symbol för förrtidens söndagsmiddagar, får nytt liv med modern och hälsosammare teknik. Kombinationen av aromatiska örter och extra jungfruolivolja ger rätten en autentisk doft och lyfter fram de genuina smakerna. En praktisk och samtidigt gourmetinspirerad lösning för att servera en utsökt huvudrätt för hela familjen med minimal ansträngning
Portioner för: 4 portioner
Total tid: 1 h 10 min
Förberedelse: 10 min
Tillagning: 1 h
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Skål, Varmluftsfritös
Vikt per portion: 260 g
Energi: 475 Kcal
Kolhydrater: 0 g
Fett: 31 g
Protein: 48 g
Skidåkning: 1 h 10 min
Diet: Laktosfri, Glutenfri, Ketogen, Högproteindiet
Kombination: Cabernet sauvignon
Tillfälle: Familjemiddag

Ingredienser

Mängder för 4 portioner
4
5 g
1 kvist
efter smak

Tillagning

steg på 1 h 10 min
1 Helstekt kyckling i airfryer - steg 1
Rengör kycklingen, bind ihop benen med steksnöre och torka den noggrant med hushållspapper
2 Helstekt kyckling i airfryer - steg 2
Blanda extra jungfruolivolja, salt, peppar och lite hackad rosmarin i en skål
3 Helstekt kyckling i airfryer - steg 3
Pensla hela kycklingen med den förberedda oljeblandningen
4 Helstekt kyckling i airfryer - steg 4
Lägg kycklingen i airfryerns korg och tillaga vid 170°C i 45 minuter, sedan ytterligare 15 minuter vid 180°C för att få ett krispigt skinn

Förvaring

Förvara överbliven kyckling i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 2 dagar. Värm den i airfryern vid 180°C i några minuter före servering så att den blir krispig igen.

Kostnad

Receptet är prisvärt tack vare en lättillgänglig och mångsidig huvudingrediens. Kryddorna och smaksättningen påverkar den totala kostnaden endast marginellt

Hälsa

Helstekt kyckling i airfryer är en utmärkt proteinkälla med lägre fetthalt än traditionellt friterad kyckling. Det är ett hälsosamt och balanserat val, särskilt tillsammans med en generös portion grönsaker
Luca Mingardi
Författare Redaktion - Luca M.
5,0
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut