Mjuk och väldoftande, denna grekiska yoghurtkaka förtrollar med sin otroliga fluffighet. Blandningen av ägg, smör och socker förenas med mjöl för ett oemotståndligt resultat. Perfekt till frukost, den utmärker sig med sin sammetslena konsistens och sin milda smak. En sista pudring av florsocker gör kakan ännu mer inbjudande och vacker
Knäck äggen i en stor skål och vispa dem med elvisp tillsammans med sockret i några minuter
2
Tillsätt den grekiska yoghurten medan du fortsätter att vispa
3
Smält smöret på låg värme eller i mikrovågsugnen i några sekunder och tillsätt det i smeten medan du fortsätter att röra
4
Tillsätt bakpulver, vanillin och mjöl lite i taget och blanda tills du får en slät smet utan klumpar
5
Smörj en form på 24 cm och häll i smeten
6
Grädda i vanlig ugn på 180°C på mittennivå i 45 minuter. Låt svalna innan du tar ut kakan ur formen
Kostnad
Tillagningen bygger på enkla vardagsingredienser som finns i alla mataffärer. Kostnaden är låg, vilket gör det till ett tillgängligt alternativ för en enkel hemlagad dessert
Hälsa
Denna kaka ger ett bra proteintillskott tack vare den grekiska yoghurten, men är fortfarande en energirik dessert. Förekomsten av smör och raffinerat socker kräver måttlig konsumtion inom en balanserad kost
5,0
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Denna webbplats använder endast tekniska cookies och anonyma analyscookies för att förbättra användarupplevelsen och analysera trafiken.
Genom att fortsätta att surfa på denna webbplats godkänner du användningen av dessa cookies.