Hem

Sök ett recept

Hitta ett recept via namn, ingrediens, egenskap, kombination, tillfälle...

Citronkyckling

Citronkyckling
En enkel och väldoftande huvudrätt, citronkyckling lockar med sin fräscha och milda smak. Köttet förblir mört och saftigt, omslutet av en krämig och lätt syrlig sås. Perfekt för en lätt lunch eller en snabb middag, och klar på några få steg. Passar utmärkt med ris, potatis eller säsongens grönsaker
Portioner för: 2 portioner
Total tid: 30 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 15 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Skål, Spis, Non-stick panna
Vikt per portion: 480 g
Energi: 520 Kcal
Kolhydrater: 38 g
Fett: 36 g
Protein: 76 g
Golf: 1 h 50 min
Allergener: Gluten
Diet: Laktosfri, Högproteindiet
Kombination: Pignoletto
Tillfälle: Lätt lunch

Ingredienser

Mängder för 2 portioner
2
40 g
efter smak
efter smak
Timjan (valfritt)
efter smak

Tillvägagångssätt

steg på 30 min
1 Citronkyckling - steg 1
Benfri kycklingfilén och skär den i inte alltför stora bitar
2 Citronkyckling - steg 2
Pressa en citron och spara saften; skär den andra i skivor ca 3–4 millimeter tjocka
3 Citronkyckling - steg 3
Mjöla kycklingbitarna lätt och ställ åt sidan
4 Citronkyckling - steg 4
Hetta upp en stekpanna med rikligt med olivolja
5 Citronkyckling - steg 5
Stek kycklingen på hög värme tills den fått fin färg; det tar bara några minuter
6 Citronkyckling - steg 6
Tillsätt salt, vatten, citronsaft och citronskivor och stek vidare på hög värme
7 Citronkyckling - steg 7
När en tjock sås har bildats är rätten klar. Servera och garnera med lite timjan

Kostnad

Citronkyckling är ett prisvärt och lättillgängligt recept. Huvudingredienserna är enkla och lätta att hitta. För några få euro får man en god och mättande rätt

Hälsa

Citronkyckling är en lätt och balanserad rätt som passar en hälsosam kost. Kyckling ger protein av hög kvalitet och citron tillför vitaminer och fräschör. Tillagad med lite fett är den även bra för en balanserad diet
4,9
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut