Hem
Rätter
Förrätt
Första rätt
Andra rätt
Efterrätt
Egenskaper
Vegetarisk
Snabbt recept
Glutenfri
Tillfällen
Middag med vänner
Familjelunch
Helgfrukost
Alla recept

Sök ett recept

Hitta ett recept via namn, ingrediens, egenskap, kombination, tillfälle...

Citronkyckling

Citronkyckling
Klar på några minuter, den här rätten lyckas alltid tillfredsställa allas smak. Den förknippas ofta med asiatisk mat, men i själva verket är det ett mycket italienskt recept. Kombinationen av friska och aromatiska smaker gör den till ett populärt val för en lätt och smakrik måltid
Portioner för: 2 portioner
Total tid: 30 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 15 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Skål, Spis, Non-stick panna
Vikt per portion: 480 g
Energi: 530 Kcal
Kolhydrater: 41 g
Fett: 36 g
Protein: 76 g
Basket: 1 h 15 min
Allergener: Gluten
Diet: Laktosfri, Högproteindiet
Kombination: Pignoletto
Tillfälle: Lätt lunch

Ingredienser

Mängder för 2 portioner
2
40 g
1 tesked
efter smak
efter smak
Timjan (valfritt)
efter smak

Tillvägagångssätt

7 steg på 30 min
1 Citronkyckling - steg 1
Urbena kycklingen och skär den i inte alltför stora bitar
2 Citronkyckling - steg 2
Pressa saften ur en citron och ställ åt sidan, skär den andra citronen i skivor om cirka 3–4 millimeter
3 Citronkyckling - steg 3
Mjöla bitarna lätt och lägg dem åt sidan
4 Citronkyckling - steg 4
Värm en panna med rikligt med olivolja tills den når rätt temperatur
5 Citronkyckling - steg 5
Fräs kycklingen i pannan på hög värme tills den är brynt, det tar bara några minuter
6 Citronkyckling - steg 6
Tillsätt salt, socker, vatten, citronsaft och citronskivor i pannan och stek vidare på hög värme
7 Citronkyckling - steg 7
När en tjock sås har bildats är rätten klar. Servera och dekorera med lite timjan

Kostnad

Kyckling är det billigaste köttet – det här är verkligen en enkel rätt, varje portion kostar ungefär två euro

Hälsa

Det här kan knappast räknas som en tung rätt, den passar utmärkt vid alla tillfällen, även när man vill gå ner några kilo inför sommaren
5,0
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut