Hem

Sök ett recept

Hitta ett recept via namn, ingrediens, egenskap, kombination, tillfälle...

Citronkyckling

Citronkyckling
Citronkyckling
Klar på några minuter, den här rätten lyckas alltid tillfredsställa allas smak. Den förknippas ofta med asiatisk mat, men i själva verket är det ett mycket italienskt recept. Kombinationen av friska och aromatiska smaker gör den till ett populärt val för en lätt och smakrik måltid
Portioner för: 2 portioner
Total tid: 30 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 15 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Skål, Spis, Non-stick panna
Vikt per portion: 480 g
Energi: 530 Kcal
Kolhydrater: 41 g
Fett: 36 g
Protein: 76 g
Tennis: 1 h 5 min
Allergener: Gluten
Diet: Laktosfri, Högproteindiet
Kombination: Pignoletto
Tillfälle: Lätt lunch

Ingredienser

Mängder för 2 portioner
2
40 g
1 tesked
efter smak
efter smak
Timjan (valfritt)
efter smak

Tillvägagångssätt

7 steg på 30 min
1 Citronkyckling
Urbena kycklingen och skär den i inte alltför stora bitar
2 Citronkyckling
Pressa saften ur en citron och ställ åt sidan, skär den andra citronen i skivor om cirka 3–4 millimeter
3 Citronkyckling
Mjöla bitarna lätt och lägg dem åt sidan
4 Citronkyckling
Värm en panna med rikligt med olivolja tills den når rätt temperatur
5 Citronkyckling
Fräs kycklingen i pannan på hög värme tills den är brynt, det tar bara några minuter
6 Citronkyckling
Tillsätt salt, socker, vatten, citronsaft och citronskivor i pannan och stek vidare på hög värme
7 Citronkyckling
När en tjock sås har bildats är rätten klar. Servera och dekorera med lite timjan

Kostnad

Kyckling är det billigaste köttet – det här är verkligen en enkel rätt, varje portion kostar ungefär två euro

Hälsa

Det här kan knappast räknas som en tung rätt, den passar utmärkt vid alla tillfällen, även när man vill gå ner några kilo inför sommaren
4,9
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut