Pasta med pesto på friggitelli och valnötter
5,0
En kreativ pastarätt som lyfter fram sötman hos de gröna paprikorna som är typiska för södra Italien. Receptet ger den traditionella lantkökstraditionen en ny tolkning genom att kombinera valnötternas krispighet med trädgårdens färska råvaror för en unik smakupplevelse. Perfekt för dig som söker ett gourmetalternativ till klassisk pesto. En enkel men mycket elegant sommarrätt som låter friggitellins mångsidighet komma till sin rätt
Portioner för:
2 portioner
Total tid:
20 min
Förberedelse:
10 min
Tillagning:
10 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg:
Skål, Spis, Stekpanna
Vikt per portion:
180 g
Energi:
535 Kcal
Kolhydrater:
69 g
Fett:
22 g
Protein:
17 g
Volleyboll:
1 h 30 min
Allergener:
Gluten, Nötter, Mjölk
Diet:
Vegetarisk
Kombination:
Etna Bianco
Tillfälle:
Middag med vänner
Ingredienser
Mängder för 2 portioner
2
180
g
efter smak
efter smak
efter smak
Tillagning
steg på 20 min
Förvaring
Du kan förvara den färdigblandade pastan i en lufttät behållare i kylskåp i högst 2 dagar.
Frysning rekommenderas inte eftersom det försämrar pestons fräschör och konsistens.
Kostnad
Receptet använder enkla råvaror i säsong och håller kostnaden per portion låg. Färska grönsaker gör det möjligt att laga en prisvärd måltid utan att kompromissa med smaken
Hälsa
Receptet kombinerar komplexa kolhydrater med friggitellins fräscha grönsakssmak och valnötternas nyttiga fetter. Det är en balanserad rätt, men det totala kaloriinnehållet påverkas av pestons och nötternas höga energiinnehåll
Författare
Redaktion - Luca M.
5,0
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Betygsätt
Du kanske också gillar...
Tänk på miljön innan du skriver ut