Hem
Rätter
Förrätt
Första rätt
Andra rätt
Efterrätt
Egenskaper
Vegetarisk
Snabbt recept
Glutenfri
Tillfällen
Middag med vänner
Familjelunch
Helgfrukost
Alla recept

Sök ett recept

Hitta ett recept via namn, ingrediens, egenskap, kombination, tillfälle...

Mördeg

Mördeg
En enkel och snabb söt deg. Vi kan betrakta den som en av grunderna inom bakverk
Portioner för: 6 portioner
Total tid: 15 min
Förberedelse: 15 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Skål, Ugn, Kakform
Vikt per portion: 110 g
Energi: 405 Kcal
Kolhydrater: 51 g
Fett: 20 g
Protein: 8 g
Fotboll: 50 min
Allergener: Gluten, Mjölk, Ägg
Diet: Vegetarisk
Kombination: Merlot
Tillfälle: Högtidsmiddag

Ingredienser

Mängder för 6 portioner
6
130 g
2
80 g
Bakpulver (valfritt)
1 tesked
1 nypa

Tillvägagångssätt

3 steg på 15 min
1 Mördeg - steg 1
Arbeta ihop mjölet med smöret, florsockret och saltet tills allt är blandat
Tips: Om du vill ha en smulig mördeg, tillsätt även bakpulver, men räkna med att den kommer att höja sig lite vid gräddning
2 Mördeg - steg 2
Tillsätt äggen ett i taget och fortsätt knåda tills de är helt inarbetade
Tips: När du tillsätter det andra ägget, börja bara med gulan – om degen redan är fast, undvik att tillsätta vitan
3 Mördeg - steg 3
När degen är klar, slå in den i plastfolie och låt vila i kylskåp i minst 20 minuter innan du kavlar ut den

Kostnad

Kostnaden är mycket låg – vi får inte glömma att det här är ett enkelt grundrecept för bakverk

Hälsa

Ägg, smör och socker – det här kan knappast räknas som ett lätt grundrecept. Om du följer en diet kan du överväga smördeg som alternativ
5,0
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut