Hem
Rätter
Förrätt
Första rätt
Andra rätt
Efterrätt
Bageriprodukter
Enrättsmåltid
Dieter
Vegetarisk
Vegansk
Glutenfri
Laktosfri
Senaste recept
Sök ett recept
Hitta ett recept via namn, ingrediens, egenskap, kombination, tillfälle...
Mördeg
Bas
Spannmål
5,0
En enkel och snabb söt deg. Vi kan betrakta den som en av grunderna inom bakverk
Portioner för:
6 portioner
Total tid:
15 min
Förberedelse:
15 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg:
Skål, Ugn, Kakform
Vikt per portion:
110 g
Energi:
405 Kcal
Kolhydrater:
51 g
Fett:
20 g
Protein:
8 g
Basket:
1 h
Allergener:
Gluten, Mjölk, Ägg
Diet:
Vegetarisk
Kombination:
Merlot
Tillfälle:
Högtidsmiddag
Näringsvärden per portion
407 Kcal
Energi
106 g
Vikt
58 min
Basket
Mycket tung
Makronäringsämnen
Fett
20 g
Kolhydrater
51 g
Protein
8 g
Ingredienser
Mängder för 6 portioner
6
Vetemjöl typ 00
310 g
Smör
130 g
Ägg
2
Florsocker
80 g
Bakpulver
(valfritt)
1 tesked
Salt
1 nypa
Hur många portioner behöver du?
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Tillvägagångssätt
3 steg på 15 min
1
Arbeta ihop mjölet med smöret, florsockret och saltet tills allt är blandat
Tips:
Om du vill ha en smulig mördeg, tillsätt även bakpulver, men räkna med att den kommer att höja sig lite vid gräddning
2
Tillsätt äggen ett i taget och fortsätt knåda tills de är helt inarbetade
Tips:
När du tillsätter det andra ägget, börja bara med gulan – om degen redan är fast, undvik att tillsätta vitan
3
När degen är klar, slå in den i plastfolie och låt vila i kylskåp i minst 20 minuter innan du kavlar ut den
Kostnad
Kostnaden är mycket låg – vi får inte glömma att det här är ett enkelt grundrecept för bakverk
Hälsa
Ägg, smör och socker – det här kan knappast räknas som ett lätt grundrecept. Om du följer en diet kan du överväga smördeg som alternativ
5,0
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Betygsätt receptet
Tack!
Pasta frolla
Shortcrust Pastry
Masa quebrada
Pâte sablée
Mürbeteig
Du kanske också gillar...
Mjuk botten till paj
Sockerkaksbotten
Färsk äggpasta
Tänk på miljön innan du skriver ut
Användning av cookies
Denna webbplats använder endast tekniska cookies och anonyma analyscookies för att förbättra användarupplevelsen och analysera trafiken. Genom att fortsätta att surfa på denna webbplats godkänner du användningen av dessa cookies.
Läs informationen om cookies
Acceptera