Capresesallad
4,8
Det är en klassiker inom det italienska köket – fräsch och enkel att tillaga. Gjord med mogna tomater, buffelmozzarella och färska basilikablad – perfekt för sommaren. En skvätt extra jungfruolivolja och en nypa salt framhäver de genuina smakerna hos ingredienserna. Perfekt som lätt förrätt eller som en komplett rätt
Portioner för:
2 portioner
Total tid:
15 min
Förberedelse:
15 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg:
Skål
Vikt per portion:
310 g
Energi:
385 Kcal
Kolhydrater:
8 g
Fett:
30 g
Protein:
19 g
Simning:
55 min
Allergener:
Mjölk
Diet:
Vegetarisk, Glutenfri
Kombination:
Pinot bianco
Tillfälle:
Sommarlunch
Ingredienser
Mängder för 2 portioner
2
400
g
200
g
efter smak
efter smak
efter smak
efter smak
Tillagning
steg på 15 min
Kostnad
Capresesallad är ett billigt recept med få och lättillgängliga ingredienser. Kostnaden kan variera beroende på kvaliteten på mozzarellan (buffel eller komjölk). Det är ändå ett prisvärt alternativ för en smakrik och snabb måltid
Hälsa
Det är en hälsosam och balanserad rätt, rik på protein, kalcium och antioxidanter. Perfekt för en lätt kost tack vare användningen av färska och obearbetade ingredienser. Idealiskt för den som vill ha en näringsrik måltid utan att känna sig tung
Författare
Redaktion - Luca M.
4,8
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Betygsätt
Du kanske också gillar...
Tänk på miljön innan du skriver ut