Pasta gorgonzola e noci
È un primo piatto cremoso e avvolgente, perfetto per chi ama i sapori decisi. Il gorgonzola si scioglie in una salsa vellutata che avvolge la pasta, mentre le noci donano croccantezza e un gusto delicato. È un piatto semplice e veloce da preparare, ma di grande effetto. Ideale per una cena autunnale o per sorprendere gli ospiti con un tocco di eleganza
Dosi per:
2 porzioni
Tempo totale:
20 min
Preparazione:
5 min
Cottura:
15 min
Difficoltà:
Costo:
Strumenti:
Fornello, Padella
Peso a porzione:
210 g
Energia:
770 Kcal
Carboidrati:
69 g
Grassi:
46 g
Proteine:
27 g
Rugby:
1 h 5 min
Allergeni:
Glutine, Latte, Frutta con guscio
Dieta:
Vegetariana
Abbinamento:
Gewürztraminer
Occasione:
Cena veloce
Ingredienti
Dosi per 2 porzioni
2
Procedimento
Servono 6 passi in 20 min
Costo
La pasta gorgonzola e noci è un piatto economico e alla portata di tutti. Gli ingredienti principali sono facilmente reperibili e non richiedono grandi spese. È quindi un'ottima scelta per preparare un primo piatto gustoso senza incidere troppo sul budget
Salute
È un piatto ricco e calorico, ideale come pasto completo ma da consumare con moderazione. Il gorgonzola apporta proteine e calcio, mentre le noci aggiungono grassi buoni e omega-3. Tuttavia, il contenuto di grassi saturi e sale è elevato, quindi va bilanciato con altri pasti più leggeri
4,7
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