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Crepes alla crema di nocciole

5,0
Crepes alla crema di nocciole
Sottili e dorate crepes preparate con uova fresche, latte e farina. Farcite generosamente con una vellutata crema alle nocciole e cacao. Spolverate con zucchero a velo e granella croccante per un tocco goloso. Un dessert irresistibile e veloce, perfetto per la merenda di tutta la famiglia
Dosi per: 2 porzioni / pezzi
Tempo totale: 15 min
Preparazione: 5 min
Cottura: 10 min
Difficoltà:
Costo:
Strumenti: Ciotola, Fornello, Frusta, Padella
Peso a porzione: 210 g
Energia: 605 Kcal
Carboidrati: 72 g
Grassi: 31 g
Proteine: 15 g
Corsa: 1 h 5 min
Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Frutta con guscio
Dieta: Vegetariana
Abbinamento: Succo di frutta
Occasione: Colazione del weekend

Ingredienti

Dosi per 2 porzioni
2
2
40 g
100 g
30 g
q.b.
Per la farcitura

Procedimento

Servono passi in 15 min
1 Crepes alla crema di nocciole - passo 1
Mettere in una ciotola le uova, il latte e lo zucchero, poi amalgamare bene con una frusta
2 Crepes alla crema di nocciole - passo 2
Aggiungere la farina e continuare a mescolare finché il composto non risulterà perfettamente liscio
3 Crepes alla crema di nocciole - passo 3
Scaldare una padella antiaderente larga e leggermente imburrata e cuocere ogni crepes prima su un lato poi sull'altro finché non risulterà leggermente dorata
4 Crepes alla crema di nocciole - passo 4
Farcire con la crema di nocciole, ripiegare a triangolo e decorare nocciole tritate e zucchero a velo

Costo

La ricetta si basa su ingredienti comuni e poveri che risultano accessibili per ogni budget. Il costo finale è influenzato principalmente dalla tipologia di crema spalmabile selezionata per il ripieno

Salute

Questa ricetta è ricca di zuccheri semplici e grassi saturi, risultando molto calorica e poco equilibrata. Si consiglia un consumo moderato e occasionale per evitare picchi glicemici elevati
5,0
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