Sottili e dorate crepes preparate con uova fresche, latte e farina. Farcite generosamente con una vellutata crema alle nocciole e cacao. Spolverate con zucchero a velo e granella croccante per un tocco goloso. Un dessert irresistibile e veloce, perfetto per la merenda di tutta la famiglia

Sono dolci cotti in una caratteristica piastra che crea la loro tipica trama a griglia. Le loro origini risalgono al Medioevo, quando venivano preparati come cialde semplici durante le feste religiose. Con il tempo la ricetta si è arricchita di burro, uova e zucchero, diffondendosi soprattutto in Belgio. Oggi sono un simbolo della colazione internazionale, personalizzabili con infiniti topping dolci o salati

È un tradizionale dolce austriaco, una sorta di frittata dolce soffice e leggermente caramellata. Preparato con uova, latte, farina e zucchero, viene spezzettato in pezzi irregolari durante la cottura e servito con zucchero a velo e marmellata di lamponi o mirtilli

Sono dolcetti soffici e leggeri cotti al vapore e senza forno. Hanno una consistenza spugnosa simile a una nuvola e un sapore delicato, perfetto per colazione o merenda. La cottura al vapore li rende più umidi e digeribili rispetto ai muffin tradizionali

Sottili e dorate, sprigionano profumo di limone fresco ad ogni morso. Lo zucchero le avvolge con una dolcezza semplice e delicata. Un equilibrio perfetto tra acidità e golosità, leggero ma appagante. Ideali da gustare come merenda raffinata o come dessert veloce

È un dolce semplice e genuino, perfetto per ogni occasione. La base di pasta frolla friabile racchiude un cuore morbido e goloso di confettura. Può essere preparata con marmellate diverse, dalle più classiche alle più particolari. Ideale per colazione, merenda o come fine pasto casalingo e confortante

Una torta facile ed elegante, ha un aspetto bizzarro ma è perfetta per ogni occasione. La croccantezza esterna si sposa perfettamente con la morbidezza della crema all'interno e un pizzico di cannella le dona una nota speziata

È un dolce soffice e leggero, perfetto per ogni occasione. Preparata con yogurt fresco, regala una consistenza morbida e un sapore delicato. Facile da realizzare, è ideale da gustare a colazione, merenda o come dessert accompagnato da una spolverata di zucchero a velo o frutta fresca

Questa crema al cioccolato è una variante golosa della classica crema, perfetta per farcire dolci o gustare al cucchiaio. L'uso delle uova intere la rende più leggera e semplice da preparare. Ideale per torte, bignè o come dolce al cucchiaio per ogni occasione

Perfetti come dessert o per accompagnare creme e gelati, si caratterizzano per la loro dolcezza delicata e la consistenza friabile. Ideali da preparare con pochi ingredienti, sono una soluzione elegante e versatile per ogni occasione

Questa crema con uova intere è una variante delicata e vellutata della classica crema pasticcera, perfetta per farcire dolci o da gustare al cucchiaio. Utilizzando le uova intere, si ottiene una consistenza più leggera e un sapore equilibrato. Ideale per bignè, crostate, pan di Spagna o come dolce al cucchiaio

Di muffin ne esistono un'infinità di varianti, questa è una base leggera senza burro che potete usare per poi sbizzarrirvi con varie glasse e creme da metterci sopra