De fines feuilles artisanales, croustillantes et parfumées, à base de farine et d'eau. Le goût est rehaussé par l'huile d'olive extra vierge et le romarin. Une pincée de sel vient parfaire leur croustillant caractéristique. Un en-cas simple et authentique, parfait pour accompagner un apéritif
Portions pour:
12 portions / parts
Temps total:
1 h 5 min
Préparation:
20 min
Repos:
30 min
Cuisson:
15 min
Difficulté:
Coût:
Outils:
Bol, Four
Poids par portion:
40 g
Énergie:
125 Kcal
Glucides:
17 g
Graisses:
5 g
Protéines:
3 g
Ski:
20 min
Allergènes:
Gluten
Régime:
Végane, Végétarienne, Sans lactose, Hypocalorique
Accord:
Barolo
Occasion:
Déjeuner léger
Procédure
étapes en 1 h 5 min
Coût
Cette préparation repose sur des ingrédients simples et économiques de base. Le seul coût légèrement plus élevé provient de l'huile d'olive extra vierge
Santé
Les langues de belle-mère sont un en-cas simple et croustillant, mais pauvre en fibres en raison de l'utilisation de farine raffinée. L'apport calorique est modéré et provient principalement des glucides complexes et des graisses saines de l'huile d'olive
5,0
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