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primo piatto, latticini

Ricette che sono
Un piatto cremoso e avvolgente, dove la delicatezz...
Pasta al pesto di ricotta e noci
Un piatto cremoso e avvolgente, dove la delicatezza della ricotta incontra la croccantezza delle noci. Facile e veloce da preparare, è ideale per un pasto gustoso e raffinato
30 min 4 794 Kcal 4,8
Questi gnocchi sono un primo piatto rustico e gust...
Gnocchi di farro con ricotta e speck
Questi gnocchi sono un primo piatto rustico e gustoso, dove la delicatezza della ricotta si sposa con la sapidità del farro e la croccantezza dello speck. Ideali per un pranzo sostanzioso e ricco di sapore, perfetti per chi ama i piatti genuini con un tocco raffinato
40 min 3 685 Kcal 4,8
La più semplice, ma anche una delle mie preferite ...
Tortelloni burro e salvia
La più semplice, ma anche una delle mie preferite versioni di tortelloni. È incredibile come poche foglie di salvia e una noce di burro possano regalare un sapore così intenso
1 h 40 min 4 545 Kcal 4,9
Molto saporiti grazie al tanto speck utilizzato, r...
Cannelloni speck e ricotta
Molto saporiti grazie al tanto speck utilizzato, risultano teneri e cremosi. I pomodori confit donano una nota dolce che esalta la sapidità del piatto
1 h 5 min 4 612 Kcal 4,6
Ricetta di origine siciliana che regala una cremos...
Rigatoni con pesto di ricotta e noci
Ricetta di origine siciliana che regala una cremosità ed un gusto ineguagliabile. L'ho voluta personalizzare con un po' di parmigiano, che a mio parere migliora la sapidità del piatto
30 min 4 674 Kcal 4,8
Tortelli fatti in casa ripieni di ricotta serviti ...
Tortelli con riduzione di vino rosso
Tortelli fatti in casa ripieni di ricotta serviti su una crema di parmigiano e riduzione di vino rosso
1 h 10 min 6 380 Kcal 4,5
Una forma stravagante ma un gusto classico, ripien...
Fagottini con pesto di noci e pomodori
Una forma stravagante ma un gusto classico, ripieno di ricotta e un pesto saporitissimo di noci e pomodori
55 min 4 220 Kcal 4,0