Det är en frisk och aromatisk sås, perfekt att använda till pasta, crostini eller som tillbehör till huvudrätter. Den milda smaken av mandel gifter sig perfekt med persiljans fräschör och skapar en mångsidig och välsmakande dressing. Perfekt för dig som letar efter ett alternativ till klassisk basilikapesto
Lägg oljan, lite salt, vitlök och persilja i mixerkannan och mixa tills du får en slät kräm
4
Tillsätt den rivna parmesanosten och de mixade mandlarna och blanda tills allt är väl blandat
Kostnad
Det här är ett billigt recept eftersom det använder enkla och lättillgängliga ingredienser, utan dyra pinjenötter. Att göra den hemma är dessutom billigare än att köpa färdiga såser
Hälsa
Det är en pesto rik på antioxidanter tack vare persiljan, och innehåller nyttiga fetter från mandlar och extra jungfruolivolja. Ett näringsrikt och lätt alternativ som passar bra i en balanserad kost
4,5
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Denna webbplats använder endast tekniska cookies och anonyma analyscookies för att förbättra användarupplevelsen och analysera trafiken.
Genom att fortsätta att surfa på denna webbplats godkänner du användningen av dessa cookies.