Petersilien-Mandel-Pesto
4,3
Es ist eine frische und aromatische Sauce, perfekt zum Würzen von Pasta, Crostini oder Hauptgerichten. Der zarte Geschmack der Mandeln harmoniert perfekt mit der Frische der Petersilie und ergibt ein vielseitiges und schmackhaftes Dressing. Ideal für alle, die eine Alternative zum klassischen Basilikum-Pesto suchen
Portionen für:
8 Portionen / 560 g
Gesamtzeit:
20 min
Zubereitung:
20 min
Schwierigkeitsgrad:
Kosten:
Werkzeuge:
Mixer
Gewicht pro Portion:
70 g
Energie:
360 Kcal
Kohlenhydrate:
1 g
Fette:
36 g
Proteine:
8 g
Golf:
1 h 15 min
Allergene:
Schalenfrüchte, Milch
Diät:
Vegetarisch, Glutenfrei
Kombination:
Pignoletto
Gelegenheit:
Familienabendessen
Zutaten
Mengen für 8 Portionen
8
Zubereitung
Schritte in 20 min
Kosten
Es ist ein kostengünstiges Rezept, da es einfache und leicht erhältliche Zutaten verwendet und auf teure Pinienkerne verzichtet. Die Zubereitung zu Hause spart Geld im Vergleich zu fertigen Saucen
Gesundheit
Dieses Pesto ist reich an Antioxidantien dank der Petersilie und enthält gesunde Fette aus Mandeln und extra nativem Olivenöl. Außerdem ist es eine nahrhafte und leichte Wahl, ideal für eine ausgewogene Ernährung
Autor
Redaktion - Luca M.
4,3
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Bewerte
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