Pasta med bolognesisk friggione
4,8
Denna pasta förenar lantlig tradition med den autentiska smaken av emiliansk matlagning. Den långsamt tillagade lök- och tomatsåsen täcker pastan med en söt och smakrik kräm. Det är en enkel men karaktärsfull rätt, perfekt för att lyfta fram enkla ingredienser. Varje tugga berättar historien och värmen från det bolognesiska köket
Portioner för:
2 portioner
Total tid:
20 min
Förberedelse:
5 min
Tillagning:
15 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg:
Spis, Stekpanna
Vikt per portion:
200 g
Energi:
370 Kcal
Kolhydrater:
70 g
Fett:
6 g
Protein:
13 g
Golf:
1 h 20 min
Allergener:
Ägg, Gluten
Diet:
Vegansk, Vegetarisk, Laktosfri
Kombination:
Lambrusco
Tillfälle:
Söndagslunch
Ingredienser
Mängder för 2 portioner
2
Tillagning
steg på 20 min
Kostnad
Pasta med bolognesisk friggione är en mycket billig rätt, gjord av enkla och lättillgängliga ingredienser. Lök, tomater och pasta passar alla budgetar. Det är ett perfekt recept för den som vill spara pengar utan att ge upp den hemlagade smaken
Hälsa
Det är en näringsrik och hälsosam rätt, rik på fibrer, antioxidanter och nyttiga fetter från extra jungfruolivolja. Avsaknaden av kött gör den lätt men ändå mättande. Bör avnjutas med måtta på grund av oljans och pastans kaloriinnehåll
Författare
Redaktion - Luca M.
4,8
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Betygsätt
Du kanske också gillar...
Tänk på miljön innan du skriver ut