Gratinerad torsk i airfryer

Name: Gratinerad torsk i airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: italiensk
Ingredients: 600 g torskfilé; 30 g ströbröd; 1 klyfta vitlök; 15 g extra jungfruolivolja; 3 g salt; 150 g körsbärstomater (för tillbehöret); 5 g extra jungfruolivolja (för tillbehöret); 3 g salt (för tillbehöret)

4,4

Det här är en lätt och smakrik huvudrätt, perfekt för dig som vill ha snabb tillagning utan extra fett. Torskfiléerna täcks med ett krispigt täcke av ströbröd och blir gyllene och frasiga på bara några minuter. En perfekt rätt för en god och hälsosam middag där fiskens smak och paneringens krispighet bevaras

Portioner för: 2 portioner

Total tid: 30 min

Förberedelse: 10 min

Tillagning: 20 min

Svårighetsgrad:

Kostnad:

Verktyg: Skål, Varmluftsfritös

Vikt per portion: 400 g

Energi: 385 Kcal

Kolhydrater: 17 g

Fett: 12 g

Protein: 54 g

Volleyboll: 1 h 5 min

Allergener: Fisk, Gluten

Diet: Laktosfri, Högproteindiet

Kombination: Pignoletto

Tillfälle: Snabb middag

Ingredienser

Mängder för 2 portioner

Torskfilé

600 g

Ströbröd

30 g

Vitlök

1 klyfta

Extra jungfruolivolja

15 g

Salt

3 g

För tillbehöret

Körsbärstomater

150 g

Extra jungfruolivolja

5 g

Salt

3 g

Tillagning

steg på 30 min

Förbered paneringen genom att lägga ströbröd, hackad vitlök, salt och olivolja i en skål och blanda tills allt är väl fördelat

Förbered tomaterna genom att skära dem i halvor och blanda dem i en skål med olja och salt

Rengör torskfiléerna noggrant och se till att alla ben tas bort

Lägg torskfiléerna i airfryerns korg, strö över paneringen och tillsätt tomaterna

Tillaga i 15 minuter vid 180 grader och ytterligare 3 minuter vid 200 grader tills paneringen är gyllene och krispig

Kostnad

När det gäller fisk är det sällan man kan kalla en rätt billig, men i det här fallet använder vi en vanlig och prisvärd fisk. Det är ett recept som passar alla plånböcker