Gratinerad torsk i airfryer

Name: Gratinerad torsk i airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: italiensk
Ingredients: 600 g Torskfilé; 30 g Ströbröd; 1 klyfta Vitlök; 15 g Extra jungfruolivolja; 3 g Salt; 150 g Körsbärstomater (för tillbehöret); 5 g Extra jungfruolivolja (för tillbehöret); 3 g Salt (för tillbehöret)

Andra rätt Fisk

4,6

Det här är en lätt och smakrik huvudrätt, perfekt för dig som vill ha snabb tillagning utan extra fett. Torskfiléerna täcks med ett krispigt täcke av ströbröd och blir gyllene och frasiga på bara några minuter. En perfekt rätt för en god och hälsosam middag där fiskens smak och paneringens krispighet bevaras

Portioner för: 2 portioner

Total tid: 30 min

Förberedelse: 10 min

Tillagning: 20 min

Svårighetsgrad:

Kostnad:

Verktyg: Skål, Varmluftsfritös

Vikt per portion: 410 g

Energi: 385 Kcal

Kolhydrater: 17 g

Fett: 12 g

Protein: 54 g

Golf: 1 h 25 min

Allergener: Fisk, Gluten

Diet: Laktosfri, Högproteindiet

Kombination: Pignoletto

Tillfälle: Snabb middag

Ingredienser

Mängder för 2 portioner

Torskfilé

600 g

Ströbröd

30 g

Vitlök

1 klyfta

Extra jungfruolivolja

15 g

Salt

3 g

För tillbehöret

Körsbärstomater

150 g

Extra jungfruolivolja

5 g

Salt

3 g

Tillvägagångssätt

5 steg på 30 min

Förbered paneringen genom att lägga ströbröd, hackad vitlök, salt och olivolja i en skål och blanda tills allt är väl fördelat

Förbered tomaterna genom att skära dem i halvor och blanda dem i en skål med olja och salt

Rengör torskfiléerna noggrant och se till att alla ben tas bort

Lägg torskfiléerna i airfryerns korg, strö över paneringen och tillsätt tomaterna

Tillaga i 15 minuter vid 180 grader och ytterligare 5 minuter vid 200 grader tills paneringen är gyllene och krispig

Kostnad

När det gäller fisk är det sällan man kan kalla en rätt billig, men i det här fallet använder vi en vanlig och prisvärd fisk. Det är ett recept som passar alla plånböcker

Hälsa

Trots att paneringen är smaksatt är kaloriinnehållet lågt. Det är ett recept som passar vid alla tillfällen – även när du följer en diet

4,6

Betygsätt

Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!

Merluzzo gratinato in friggitrice ad aria

Gratinated Cod in Air Fryer

Bacalao gratinado en freidora de aire

Cabillaud gratiné à la friteuse à air

Gratinierter Kabeljau in der Heißluftfritteuse

Du kanske också gillar...

Fjärsingfiléer i luftfritös

De är en lätt, hälsosam och smakrik huvudrätt. Tillagningen i luftfritös gör dem krispiga på utsidan och mjuka på insidan, utan att använda för mycket olja. Perfekta för en snabb men raffinerad måltid och passar bra med grönsaker eller potatis. Ett utmärkt sätt att lyfta fram en delikat och näringsrik fisk

Sesamlax i airfryer

Det är en lätt och smakrik rätt, perfekt för en hälsosam och god måltid. Laxfilén täcks med sesamfrön och aromatiska örter och tillagas sedan i airfryer för att få en gyllene och krispig skorpa utan överflödigt fett. Ett snabbt och enkelt recept som framhäver fiskens milda smak samtidigt som det behåller lättheten

Marulk med brandy

Det är en raffinerad och smakrik huvudrätt, perfekt för speciella tillfällen. Fisken smaksätts med medelhavsörter, flamberas med brandy för en unik aromatisk touch och steks i panna för att få en mjuk och saftig konsistens. Lätt att tillaga och imponerande med sin balans mellan intensiva och milda smaker

Havsabborre med citron

En klassisk och delikat fiskrätt där havsabborren mjölas, steks i smör och smaksätts med en skvätt citron. Perfekt för en lätt och elegant måltid, typisk för det traditionella italienska köket

Tänk på miljön innan du skriver ut

Denna webbplats använder endast tekniska cookies och anonyma analyscookies för att förbättra användarupplevelsen och analysera trafiken. Genom att fortsätta att surfa på denna webbplats godkänner du användningen av dessa cookies.

Läs informationen om cookies