Chokladkaka med hål i mitten

5,0
Chokladkaka med hål i mitten
Helt utan smör kan den klassificeras som en lätt kaka. Yoghurten gör insidan mjuk och saftig med en syrlig ton som passar bra med chokladens sötma
Portioner för: 6 portioner / 1 tårta på 22 cm
Total tid: 55 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 40 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Skål, Ugn, Elvisp, Kakform
Vikt per portion: 180 g
Energi: 555 Kcal
Kolhydrater: 66 g
Fett: 29 g
Protein: 11 g
Fotboll: 1 h 10 min
Allergener: Mjölk, Ägg, Gluten
Diet: Vegetarisk
Kombination: Malvasia
Tillfälle: Helgfrukost

Ingredienser

Mängder för 6 portioner
6
Naturell yoghurt
200 g
Ägg
3
Solrosolja
120 g
Standardmjölk
30 g
Vetemjöl typ 00
230 g
Kakao i pulverform
50 g
Socker
190 g
Bakpulver
1 påse
Mörk choklad
50 g

Tillagning

steg på 55 min
1 Chokladkaka med hål i mitten - steg 1
Blanda solrosolja, ägg och yoghurt i en skål och vispa med en visp eller elvisp i några minuter
2 Chokladkaka med hål i mitten - steg 2
Tillsätt mjöl, mjölk, socker, kakaopulver och bakpulver och fortsätt blanda tills smeten är helt slät
3 Chokladkaka med hål i mitten - steg 3
Hacka den mörka chokladen grovt och ställ åt sidan
4 Chokladkaka med hål i mitten - steg 4
Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj en liten kakform (22 cm) och häll i smeten
5 Chokladkaka med hål i mitten - steg 5
Täck kakan med den mörka chokladen, som smälter under gräddningen och ger ytan ett rustikt och inbjudande utseende
6 Chokladkaka med hål i mitten - steg 6
Grädda i 180 grader i 40 minuter, ta ut och låt svalna i en halvtimme innan du skär upp den

Kostnad

Det är verkligen en mycket billig kaka, varje skiva kostar mindre än en euro

Hälsa

Utan smör blir kaloriinnehållet lägre – unna dig gärna två skivor utan dåligt samvete
Luca Mingardi
Författare Redaktion - Luca M.
5,0
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Ciambella al cioccolato
Chocolate cake
Rosquilla de chocolate
Gâteau au chocolat
Schokoladenkranz
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut