Hem
Rätter
Förrätt
Första rätt
Andra rätt
Efterrätt
Egenskaper
Vegetarisk
Snabbt recept
Glutenfri
Tillfällen
Middag med vänner
Familjelunch
Helgfrukost
Alla recept

Sök ett recept

Hitta ett recept via namn, ingrediens, egenskap, kombination, tillfälle...

Brownies med choklad och valnötter

Brownies med choklad och valnötter
De är läckra och oemotståndliga bakverk med ett mjukt inre och en lätt krispig yta. Den mörka chokladen kombineras med sötman från sockret och knaprigheten från valnötterna, vilket skapar en perfekt kontrast. Lätta att göra, perfekta som ett gott mellanmål eller som dessert tillsammans med glass
Portioner för: 8 portioner
Total tid: 45 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 25 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Skål, Mixer, Bakplåt
Vikt per portion: 110 g
Energi: 570 Kcal
Kolhydrater: 49 g
Fett: 39 g
Protein: 6 g
Löpning: 1 h
Allergener: Mjölk, Ägg, Nötter, Gluten
Diet: Vegetarisk
Kombination: Malvasia
Tillfälle: Högtidsmiddag

Ingredienser

Mängder för 8 portioner
8
200 g
180 g
3 g
100 g
1 nypa
4 g

Tillvägagångssätt

7 steg på 45 min
1 Brownies med choklad och valnötter - steg 1
Smält smöret tillsammans med chokladen i vattenbad och låt det sedan svalna lite
2 Brownies med choklad och valnötter - steg 2
Knäck äggen i en skål och vispa dem med sockret och saltet tills smeten är ljus och fluffig
3 Brownies med choklad och valnötter - steg 3
Tillsätt de vispade äggen i skålen med den avsvalnade chokladen och rör försiktigt med en slickepott
4 Brownies med choklad och valnötter - steg 4
Tillsätt lite i taget mjölet, kakaon och bakpulvret efter att ha siktat dem, och fortsätt att röra försiktigt tills smeten är slät
5 Brownies med choklad och valnötter - steg 5
Tillsätt till sist valnötskärnorna och blanda tills de har integrerats i smeten
6 Brownies med choklad och valnötter - steg 6
Klä en rektangulär form på 18x26 centimeter (eller liknande storlek) med bakplåtspapper och häll i smeten, jämna ut så mycket som möjligt med en slickepott
7 Brownies med choklad och valnötter - steg 7
Grädda i 170 grader i 25 minuter i vanlig ugnsvärme och låt svalna innan du skär upp den

Kostnad

Det finns inga särskilt dyra ingredienser, så vi kan absolut kalla det ett enkelt recept men fullt av smak

Hälsa

Vi kan inte förneka det – det är en tung dessert. Sötman och krämigheten beror på alla fetter och sockerarter i ingredienserna. Försök att nöja dig med en portion om du inte vill spendera lång tid på gymmet för att göra dig av med den
4,7
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut