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Rigatoni pasticciati

Name: Rigatoni pasticciati
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porzioni
Cuisine: italiana
Ingredients: 240 g Pasta di semola Rigatoni o altro; 250 g Ragù alla Bolognese; 100 g Panna da cucina; q.b. Parmigiano reggiano (opzionale)

Primo piatto Pasta Carne

5,0

Quando si vuole dare una marcia in più alla classica pasta al ragù. Sperando che qualche chef stellato non mi ricopra di insulti, vediamo come fare la famosa pasta pasticciata

Dosi per: 2 porzioni

Tempo totale: 20 min

Preparazione: 5 min

Cottura: 15 min

Difficoltà:

Costo:

Strumenti: Fornello, Padella, Pentola

Peso a porzione: 300 g

Energia: 750 Kcal

Carboidrati: 91 g

Grassi: 32 g

Proteine: 37 g

Pallavolo: 2 h 10 min

Allergeni: Glutine, Latte

Abbinamento: Pagadebit

Occasione: Cena veloce

Ingredienti

Dosi per 2 porzioni

Pasta di semola (Rigatoni o altro)

240 g

Ragù alla Bolognese

250 g

Panna da cucina

100 g

Parmigiano reggiano (opzionale)

q.b.

Procedimento

Servono 3 passi in 20 min

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata

Mettere in padella il ragù e la panna e miscelare a fuoco basso finché non saranno perfettamente amalgamati

Scolare la pasta al dente e saltare in padella insieme alla panna e al ragù. Servire con una spolverata di parmigiano reggiano

Costo

Se il ragù ve lo fate in casa si può tranquillamente definire un piatto povero

Salute

Ragù e panna non sono certo indicati quando si è a dieta. Cercate di non esagerare

5,0

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