Lingue di suocera
5,0
Sottili e fragranti sfoglie artigianali a base di farina e acqua. Il gusto è impreziosito da olio extravergine d'oliva e rosmarino. Una spolverata di sale rifinisce la loro tipica croccantezza. Uno snack semplice e genuino, perfetto per accompagnare ogni aperitivo
Dosi per:
12 porzioni / pezzi
Tempo totale:
1 h 5 min
Preparazione:
20 min
Attesa:
30 min
Cottura:
15 min
Difficoltà:
Costo:
Strumenti:
Ciotola, Forno
Peso a porzione:
40 g
Energia:
125 Kcal
Carboidrati:
17 g
Grassi:
5 g
Proteine:
3 g
Sci:
20 min
Allergeni:
Glutine
Dieta:
Vegana, Vegetariana, Senza lattosio, Ipocalorica
Abbinamento:
Barolo
Occasione:
Pranzo leggero
Procedimento
Servono passi in 1 h 5 min
Costo
Questa preparazione si basa su ingredienti poveri e fondamentali della dispensa. L'unico costo leggermente superiore è dato dall'olio di oliva extravergine
Salute
Le lingue di suocera sono uno snack semplice e croccante, ma povero di fibre a causa dell'uso della farina 0. L'apporto calorico è moderato e deriva principalmente dai carboidrati complessi e dai grassi sani dell'olio d'oliva
5,0
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