Esta crema de chocolate es una variante deliciosa de la clásica crema, perfecta para rellenar dulces o disfrutar con una cuchara. El uso de huevos enteros la hace más ligera y fácil de preparar. Ideal para tartas, profiteroles o como postre para cualquier ocasión
Raciones para:
4 porciones
Tiempo total:
25 min
Preparación:
10 min
Cocción:
15 min
Dificultad:
Costo:
Herramientas:
Cuenco, Cocina, Batidor, Olla
Peso por porción:
200 g
Energía:
290 Kcal
Carbohidratos:
40 g
Grasas:
11 g
Proteínas:
11 g
Rugby:
25 min
Alérgenos:
Leche, Huevo, Gluten
Dieta:
Vegetariana, Baja en calorias
Maridaje:
Malvasia
Ocasión:
Almuerzo de domingo
Método
Toma 5 pasos en 25 min
Costo
El costo es casi insignificante. La leche, los huevos y la harina no son materias primas costosas, y una porción individual cuesta mucho menos de un euro
Salud
Quizás sea una de las cremas de repostería más ligeras, sin nata ni mantequilla. Es perfecta como relleno para una tarta o cualquier otro pastel ligero
5,0
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