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comida familiar
Recetas ideales para
Ragú de costillas de cerdo
Es una salsa rica y sabrosa, perfecta para acompañar pasta fresca o polenta. Preparada con costillas cocidas lentamente en un sofrito de verduras, tomate y hierbas, el resultado es una carne tierna y una salsa envolvente. Ideal para un almuerzo rústico y convivencial
3 h 30 min
6
357 Kcal
5,0
Risotto con licor de Oporto y champiñones
Un risotto muy simple que se caracteriza por el uso de licor de Oporto. Este licor aporta una nota fuerte que combina maravillosamente con el sabor delicado de los champiñones
55 min
2
713 Kcal
4,0
Bastones de polenta al horno
Crujientes y sabrosos, son una guarnición creativa perfecta para acompañar cualquier plato de carne o pescado. Si lo prefieres, también puedes disfrutarlos cómodamente sentado en el sofá frente a una buena película
2 h 35 min
4
207 Kcal
4,5
Crostini di polenta
Simples y rápidos, son una receta perfecta cuando tienes poco tiempo pero quieres preparar un delicioso y sabroso aperitivo
1 h 35 min
4
260 Kcal
4,5
Pollo a la diabla al horno
Me ha gustado siempre ese nombre, evoca la imagen de un buen pollo asado ligeramente picante. parece que la receta original lo cocine en la sartén, pero en mi opinión queda mucho mejor al horno. es una receta muy fácil y al alcance de todos, una vez que la prueben, ya no irán más a la rosticería
1 h 25 min
3
870 Kcal
4,6
Ragú a la boloñesa
Hablemos claro, cada buena familia boloñesa tiene su receta de ragú. Esta es una receta que se acerca mucho a la "original", cuyas proporciones de los ingredientes están incluso registradas en la cámara de comercio
3 h 30 min
10
401 Kcal
5,0
Pappardelle de coliflor y salchicha
Coliflor y salchicha pueden parecer un matrimonio extraño, pero créanme, el resultado les sorprenderá tanto por el sabor como por la consistencia suave
50 min
3
876 Kcal
4,6
Tallarines con salsa boloñesa
Tagliatelle caseras con ragú de cerdo, una sencillez que evoca los deliciosos almuerzos familiares de los domingos
40 min
2
667 Kcal
4,8
Ñoquis verdes con ragú
Para ser una pasta casera, definitivamente es muy fácil de preparar. Los ñoquis se prestan a una infinidad de condimentos, uno de mis favoritos es precisamente el ragú
45 min
3
535 Kcal
4,5
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