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salsa, verdure

Ricette che sono
Nuova Pesto di peperoni e noci
Pesto di peperoni e noci
È una salsa cremosa, dal gusto dolce e leggermente tostato, perfetta per condire pasta, crostini o secondi piatti. I peperoni arrostiti donano un sapore intenso e vellutato, mentre le noci aggiungono corpo e delicatezza. È un'alternativa colorata e leggera al classico pesto genovese. Si prepara facilmente e porta in tavola tutto il profumo dell'estate
40 min
8
199 Kcal
5,0
Friggione bolognese
Friggione bolognese
È un piatto simbolo della tradizione contadina emiliana, nato come ricetta povera ma ricchissima di sapore. Preparato con cipolle bianche e pomodori cotti lentamente, diventa una crema densa e profumata. Il suo gusto dolce e leggermente acidulo lo rende perfetto per accompagnare carni o crostoni di pane. È una pietanza che racconta la cucina autentica e genuina di Bologna
5 h 45 min
6
147 Kcal
5,0
Pesto di prezzemolo e mandorle
Pesto di prezzemolo e mandorle
È una salsa fresca e aromatica, perfetta per condire pasta, crostini o secondi piatti. Il gusto delicato delle mandorle si sposa perfettamente con la freschezza del prezzemolo, creando un condimento versatile e gustoso. Ideale per chi cerca un'alternativa al classico pesto di basilico
20 min
8
359 Kcal
4,2
Salsa verde
Salsa verde
Esistono mille tipi di salsa verde, in famiglia da me ne facciamo una versione con prezzemolo, carciofi, tonno e capperi
15 min
6
279 Kcal
4,8
Pesto di melanzane e mandorle
Pesto di melanzane e mandorle
È una salsa cremosa e saporita, ideale per condire pasta o spalmare su crostini. Realizzata con melanzane al forno, mandorle croccanti, olio d'oliva e parmigiano reggiano, combina sapori delicati e intensi. Una ricetta semplice e versatile, perfetta per portare in tavola un piatto mediterraneo e genuino
40 min
6
415 Kcal
4,8
Pesto di pomodori secchi
Pesto di pomodori secchi
Questo pesto regala un'esplosione di sapori mediterranei, con note fresche e cremose bilanciate dall'intensità dolce e concentrata dei pomodori essiccati al sole
10 min
8
175 Kcal
5,0
Pesto di rucola e mandorle
Pesto di rucola e mandorle
Il pesto da sempre è stato uno dei miei condimenti preferiti, ma a volte non si pensa che può essere preparato un pesto meraviglioso anche con altri ingredienti al posto dei classici basilico e pinoli
20 min
8
358 Kcal
5,0