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cena leggera

Ricette ideali per
È un dolce soffice e leggero, perfetto per ogni oc...
Torta nuvola allo yogurt greco
È un dolce soffice e leggero, perfetto per ogni occasione. Preparata con yogurt fresco, regala una consistenza morbida e un sapore delicato. Facile da realizzare, è ideale da gustare a colazione, merenda o come dessert accompagnato da una spolverata di zucchero a velo o frutta fresca
1 h 30 min 8 213 Kcal 4,3
Morbidi pezzi di cavolfiore vengono avvolti da una...
Cavolfiori gratinati con besciamella
Morbidi pezzi di cavolfiore vengono avvolti da una cremosa besciamella e gratinati al forno con una croccante copertura di parmigiano reggiano. Perfetti come contorno raffinato o piatto principale vegetariano
1 h 15 min 6 190 Kcal 5,0
Lo so, l'abbinamento senape e yogurt fa storcere i...
Pollo alla senape e yogurt
Lo so, l'abbinamento senape e yogurt fa storcere il naso ma credetemi, verrà un pollo morbidissimo e accompagnato da una crema vellutata e molto saporita
4 h 55 min 4 391 Kcal 5,0
Nelle fredde sere d'inverno, ma soprattutto quando...
Vellutata di broccoli
Nelle fredde sere d'inverno, ma soprattutto quando si è a dieta, è un toccasana! Per dare un po' di croccantezza al piatto la servo spesso con le mie cialde di pane fatte in casa
40 min 3 276 Kcal 5,0
La classica ricetta della nonna che rischia di fin...
Flan di spinaci con crema di parmigiano
La classica ricetta della nonna che rischia di finire nel dimenticatoio. Certo non è una gran bellezza da vedere ma è sicuramente pieno di sapore
1 h 4 390 Kcal 4,5
Il sapore delicato del filetto di orata viene esal...
Orata con vellutata di porri
Il sapore delicato del filetto di orata viene esaltato da un'impanatura con pomodori confit e da una vellutata di porri che non solo dona una bella nota di colore al piatto ma lo rende un secondo sano e saporito
35 min 2 435 Kcal 5,0
Il classico filetto di salmone ma fatto all'orient...
Salmone in agrodolce
Il classico filetto di salmone ma fatto all'orientale, Per la salsa mi sono ispirato alla famosa Teriyaki ma ho provato ad occidentalizzarla utilizzando ingredienti di facile reperimento dalle nostre parti
40 min 1 532 Kcal 4,8
Con un occhio alla cottura è possibile far rimaner...
Orata con gamberi
Con un occhio alla cottura è possibile far rimanere i gamberi belli morbidi anche in forno, presentandoli in maniera un po' più creativa del solito spiedino
30 min 2 441 Kcal 5,0
Ogni tanto tocca mangiare sano e leggero, perlomen...
Merluzzo in insalata
Ogni tanto tocca mangiare sano e leggero, perlomeno cerchiamo di dare al piatto un bell'aspetto e una punta di gusto in più con l'olio alla rucola
20 min 1 292 Kcal 4,0