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olio di oliva extravergine
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Ragù d'anatra
È un sugo ricco e saporito, tipico della tradizione toscana e veneta. La carne d’anatra, cotta lentamente con erbe aromatiche e un soffritto di base, sviluppa un gusto intenso e avvolgente. Perfetto per condire pappardelle o tagliatelle, è un piatto ideale per le occasioni speciali
4 h 20 min
6
196 Kcal
5,0
Cappello del prete arrosto
È un secondo piatto succulento e aromatico, perfetto per le occasioni speciali. La carne di manzo, avvolta in un cartoccio con erbe e verdure, cuoce lentamente mantenendo tutto il suo sapore e la sua morbidezza. Il brandy esalta il gusto, creando un fondo di cottura irresistibile
3 h 10 min
4
315 Kcal
5,0
Pasta alla rana pescatrice
È un primo piatto raffinato e dal sapore delicato, perfetto per gli amanti del pesce. Il sugo, preparato con pomodorini e rana pescatrice a dadini, è leggero ma avvolgente, arricchito da un tocco di vino bianco e prezzemolo fresco
30 min
2
495 Kcal
4,8
Salmone al sesamo in friggitrice ad aria
È un piatto leggero e saporito, perfetto per un pasto sano e gustoso. Il filetto di salmone viene ricoperto da semi di sesamo e erbe aromatiche, poi cotto in friggitrice ad aria per ottenere una crosta dorata e croccante senza eccesso di olio. Una ricetta veloce e semplice, ideale per esaltare il sapore delicato del pesce mantenendo la leggerezza
30 min
2
751 Kcal
4,7
Pasta al sugo con polpette
Un piatto classico della cucina italiana, ricco e gustoso. Le polpette morbide e saporite vengono fritte e cotte in un sugo di pomodoro denso e profumato, che avvolge perfettamente la pasta. Ideale per un pranzo in famiglia o una cena conviviale, è una ricetta che conquista grandi e piccini
55 min
3
905 Kcal
4,7
Pasta al salmone e aneto
È un primo piatto saporito, perfetto per un pasto raffinato ma semplice da preparare. Il sapore delicato dell'aneto si unisce alla ricchezza del salmone, creando un equilibrio armonioso. Ideale per un pranzo speciale o una cena veloce, questa ricetta conquista con il suo gusto raffinato e la sua facilità di preparazione
25 min
2
767 Kcal
4,3
Spanakopita
È una torta salata greca croccante e saporita, ripiena di spinaci, feta e aromi mediterranei. Avvolta in sottili strati di pasta fillo dorata, è perfetta come antipasto o piatto unico. Il suo equilibrio tra la cremosità del ripieno e la croccantezza dell’involucro la rende irresistibile
1 h 10 min
6
277 Kcal
5,0
Cosce di pollo con pancetta al forno
Il pollo, avvolto in fette croccanti di pancetta, rimane succoso e saporito grazie alla cottura al forno. L’aroma delle erbe aromatiche e delle spezie esalta il sapore della carne, creando un perfetto equilibrio di gusto. Ideale per un pranzo o una cena ricca di sapore e semplicità
1 h 10 min
3
697 Kcal
5,0
Pesto di prezzemolo e mandorle
È una salsa fresca e aromatica, perfetta per condire pasta, crostini o secondi piatti. Il gusto delicato delle mandorle si sposa perfettamente con la freschezza del prezzemolo, creando un condimento versatile e gustoso. Ideale per chi cerca un'alternativa al classico pesto di basilico
20 min
6
478 Kcal
5,0
Cosce di pollo alla birra
È un secondo piatto saporito e aromatico, perfetto per un pasto sano ma gustoso. La carne viene rosolata fino a doratura e poi sfumata con birra, che le dona morbidezza e un sapore intenso. Le olive nere aggiungono un tocco mediterraneo e leggermente sapido, bilanciando perfettamente il gusto del piatto
1 h 25 min
3
514 Kcal
5,0
Rana pescatrice al brandy
È un secondo piatto raffinato e saporito, perfetto per le occasioni speciali. Il pesce viene insaporito con aromi mediterranei, sfumato con brandy per un tocco aromatico unico, e cotto in padella per una consistenza tenera e succosa. Facile da preparare, stupisce per il suo equilibrio di sapori intensi e delicati
1 h 35 min
2
502 Kcal
4,8
Uova strapazzate con pancetta
È un piatto semplice e gustoso, perfetto per una colazione ricca o un brunch sfizioso. Le uova vengono cotte lentamente fino a ottenere una consistenza cremosa, mentre la pancetta croccante aggiunge sapore e contrasto. Facili e veloci da preparare, sono ideali per iniziare la giornata con energia
20 min
2
559 Kcal
5,0
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