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olio di oliva extravergine
Ricette con
Coda alla vaccinara
È un piatto tradizionale della cucina romana, ricco, sostanzioso e dal sapore intenso. Nasce come piatto povero, ma con una preparazione lunga e curata. La carne diventa tenerissima grazie alla lenta cottura nel sugo di pomodoro. Il tocco finale con cacao e uvetta aggiunge profondità e dolcezza
4 h 20 min
2
814 Kcal
5,0
Pasta asparagi e prosciutto
È un primo piatto semplice ma raffinato il gusto delicato degli asparagi si sposa perfettamente con la sapidità del prosciutto, creando un equilibrio armonioso. È veloce da preparare e ideale per un pranzo leggero o una cena in compagnia
40 min
3
489 Kcal
5,0
Tagliata di pollo in friggitrice ad aria
È un secondo leggero, sano e velocissimo da preparare. Il pollo rimane morbido dentro e leggermente dorato fuori, grazie alla cottura senza grassi aggiunti. Perfetta da servire con un contorno fresco o delle verdure croccanti. Un piatto semplice ma ricco di gusto, ideale per ogni occasione
55 min
2
721 Kcal
5,0
Ragù d'anatra
È un sugo ricco e saporito, tipico della tradizione toscana e veneta. La carne d’anatra, cotta lentamente con erbe aromatiche e un soffritto di base, sviluppa un gusto intenso e avvolgente. Perfetto per condire pappardelle o tagliatelle, è un piatto ideale per le occasioni speciali
4 h 20 min
6
196 Kcal
5,0
Cappello del prete arrosto
È un secondo piatto succulento e aromatico, perfetto per le occasioni speciali. La carne di manzo, avvolta in un cartoccio con erbe e verdure, cuoce lentamente mantenendo tutto il suo sapore e la sua morbidezza. Il brandy esalta il gusto, creando un fondo di cottura irresistibile
3 h 10 min
4
315 Kcal
5,0
Rösti di patate in friggitrice ad aria
Cotti in friggitrice ad aria sono una variante leggera e croccante del classico piatto svizzero. Preparati con patate grattugiate e cotti senza frittura, sono perfetti come antipasto, contorno o piatto unico. Si possono personalizzare con spezie, formaggi o verdure. Croccanti fuori e morbidi dentro, conquisteranno tutti al primo morso!
1 h
4
196 Kcal
4,6
Pasta alla rana pescatrice
È un primo piatto raffinato e dal sapore delicato, perfetto per gli amanti del pesce. Il sugo, preparato con pomodorini e rana pescatrice a dadini, è leggero ma avvolgente, arricchito da un tocco di vino bianco e prezzemolo fresco
30 min
2
495 Kcal
4,9
Salmone al sesamo in friggitrice ad aria
È un piatto leggero e saporito, perfetto per un pasto sano e gustoso. Il filetto di salmone viene ricoperto da semi di sesamo e erbe aromatiche, poi cotto in friggitrice ad aria per ottenere una crosta dorata e croccante senza eccesso di olio. Una ricetta veloce e semplice, ideale per esaltare il sapore delicato del pesce mantenendo la leggerezza
30 min
2
751 Kcal
4,7
Pasta al sugo con polpette
Un piatto classico della cucina italiana, ricco e gustoso. Le polpette morbide e saporite vengono fritte e cotte in un sugo di pomodoro denso e profumato, che avvolge perfettamente la pasta. Ideale per un pranzo in famiglia o una cena conviviale, è una ricetta che conquista grandi e piccini
55 min
3
905 Kcal
4,5
Pasta al salmone e aneto
È un primo piatto saporito, perfetto per un pasto raffinato ma semplice da preparare. Il sapore delicato dell'aneto si unisce alla ricchezza del salmone, creando un equilibrio armonioso. Ideale per un pranzo speciale o una cena veloce, questa ricetta conquista con il suo gusto raffinato e la sua facilità di preparazione
25 min
2
767 Kcal
4,5
Spanakopita
È una torta salata greca croccante e saporita, ripiena di spinaci, feta e aromi mediterranei. Avvolta in sottili strati di pasta fillo dorata, è perfetta come antipasto o piatto unico. Il suo equilibrio tra la cremosità del ripieno e la croccantezza dell’involucro la rende irresistibile
1 h 10 min
6
277 Kcal
5,0
Cosce di pollo con pancetta al forno
Il pollo, avvolto in fette croccanti di pancetta, rimane succoso e saporito grazie alla cottura al forno. L’aroma delle erbe aromatiche e delle spezie esalta il sapore della carne, creando un perfetto equilibrio di gusto. Ideale per un pranzo o una cena ricca di sapore e semplicità
1 h 10 min
3
697 Kcal
5,0
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