Ein einfaches und schmackhaftes Gericht, perfekt für ein rustikales Abendessen ohne großen Aufwand. Die Kartoffeln werden goldbraun und knusprig, die Würste bleiben saftig und aromatisch. Die Heißluftfritteuse sorgt für gleichmäßiges Garen mit wenig Öl. Ideal für eine gesellige Mahlzeit, schnell und voller hausgemachtem Geschmack
Die Kartoffeln schälen und in nicht zu große Spalten schneiden, damit sie besser garen
2
Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit Öl, Salz, Rosmarin und, wenn gewünscht, einer Prise Pfeffer würzen
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Die Würste vorbereiten, indem man sie an ein paar Stellen mit einer Gabel einsticht, um ein Aufplatzen beim Garen zu vermeiden
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Die Kartoffeln in den Korb der Heißluftfritteuse legen und 10 Minuten bei 180 Grad garen
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Die Würste hinzufügen und weitere 20–25 Minuten bei 180 Grad garen, die Temperatur in den letzten 5 Minuten auf 190 Grad erhöhen, um eine goldene Kruste auf Würsten und Kartoffeln zu erzeugen
Kosten
Die Zutaten sind preiswert und leicht zu bekommen: Würste und Kartoffeln sind immer verfügbar. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für eine vollständige und sättigende Mahlzeit
Gesundheit
Im Vergleich zur Pfanne oder zum traditionellen Ofen wird weniger Öl verwendet. Es ist ein kalorienreiches und fettreiches Gericht, daher in Maßen genießen. Mit Gemüse oder einem Salat serviert, hilft es, die Mahlzeit auszugleichen
4,8
Bewerte
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