Ein Risotto mit kräftigem, umhüllendem Geschmack, bei dem die feine Bitterkeit des roten Radicchios perfekt mit der Würzigkeit der Wurst harmoniert. Das abschließende Cremigziehen macht das Gericht samtig und unwiderstehlich, ideal für die kälteren Jahreszeiten. Ein reichhaltiger und aromatischer erster Gang, perfekt für ein Familienessen oder ein geselliges Abendessen. Einfach zuzubereiten, aber überraschend durch seine ausgewogene Aromenvielfalt

Es ist ein rustikales und schmackhaftes Hauptgericht, ideal für kühlere Tage. Die Pasta verbindet sich mit einer Sauce aus angebratener Wurst und Pilzen, verfeinert mit einem Schuss Weißwein. Der intensive Geschmack der Zutaten bleibt der Hauptdarsteller, ohne Zusätze, die das Aroma abschwächen würden. Ein Hauch frischer Thymian und Parmesan verleihen den perfekten Abschluss

Ein einfaches und schmackhaftes Gericht, perfekt für ein rustikales Abendessen ohne großen Aufwand. Die Kartoffeln werden goldbraun und knusprig, die Würste bleiben saftig und aromatisch. Die Heißluftfritteuse sorgt für gleichmäßiges Garen mit wenig Öl. Ideal für eine gesellige Mahlzeit, schnell und voller hausgemachtem Geschmack

Dies ist ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht aus der italienischen Tradition, perfekt für die kalten Jahreszeiten. Der intensive Geschmack der Wurst verbindet sich mit der Cremigkeit des Reises und ergibt ein unwiderstehliches Comfort Food. Es ist einfach zuzubereiten, aber geschmacklich raffiniert. Ideal für Familien- oder Freundesabende

Ein klassisches Gericht der italienischen Küche, reichhaltig und schmackhaft. Die weichen und aromatischen Fleischbällchen werden frittiert und in einer dicken, duftenden Tomatensauce gekocht, die die Pasta perfekt umhüllt. Ideal für ein Familienessen oder ein geselliges Abendessen, ein Rezept, das Groß und Klein begeistert

Ein traditionelles italienisches Gericht, schmackhaft und reich an Geschmack. Die Fleischbällchen, zubereitet mit Hackfleisch, Brot und Gewürzen, werden frittiert und nur mit etwas Zitronenschale und Zitronensaft gewürzt

Arm, weil es nur Schweinefleisch ist. Es ist sicherlich nicht das Rezept für Ragù alla Bolognese, aber mein Sohn mag es sehr

Als großer Fan von Bud Spencer und Terence Hill konnte ich nicht umhin, einen Klassiker aus all ihren Filmen zu machen. Es ist nicht einfach, ein sehr einfaches Gericht elegant neu zu interpretieren, aber es schadet nicht, es zu versuchen

Blumenkohl und Wurst mögen eine seltsame Kombination sein, aber glauben Sie mir, das Ergebnis wird Sie sowohl im Geschmack als auch in der samtigen Konsistenz überraschen