Denna pasta förenar lantlig tradition med den autentiska smaken av emiliansk matlagning. Den långsamt tillagade lök- och tomatsåsen täcker pastan med en söt och smakrik kräm. Det är en enkel men karaktärsfull rätt, perfekt för att lyfta fram enkla ingredienser. Varje tugga berättar historien och värmen från det bolognesiska köket
Häll av pastan al dente och fräs den i pannan tillsammans med friggionen tills den är väl blandad; garnera till sist med några timjanblad
Kostnad
Pasta med bolognesisk friggione är en mycket billig rätt, gjord av enkla och lättillgängliga ingredienser. Lök, tomater och pasta passar alla budgetar. Det är ett perfekt recept för den som vill spara pengar utan att ge upp den hemlagade smaken
Hälsa
Det är en näringsrik och hälsosam rätt, rik på fibrer, antioxidanter och nyttiga fetter från extra jungfruolivolja. Avsaknaden av kött gör den lätt men ändå mättande. Bör avnjutas med måtta på grund av oljans och pastans kaloriinnehåll
4,7
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Denna webbplats använder endast tekniska cookies och anonyma analyscookies för att förbättra användarupplevelsen och analysera trafiken.
Genom att fortsätta att surfa på denna webbplats godkänner du användningen av dessa cookies.