Mjuka blomkålsbitar omsluts av en krämig béchamelsås och gratineras i ugnen med ett krispigt täcke av parmesan. Perfekt som en elegant sidorätt eller en vegetarisk huvudrätt
Portioner för:
6 portioner
Total tid:
1 h 15 min
Förberedelse:
15 min
Tillagning:
1 h
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg:
Ugn, Bakplåt
Vikt per portion:
260 g
Energi:
190 Kcal
Kolhydrater:
13 g
Fett:
10 g
Protein:
10 g
Simning:
25 min
Allergener:
Mjölk, Gluten
Diet:
Vegetarisk
Kombination:
Grecanico
Tillfälle:
Lätt middag
Ingredienser
Mängder för 6 portioner
6
Tillvägagångssätt
4 steg på 1 h 15 min
Kostnad
Receptet är mycket billigt, särskilt när blomkål är i säsong. Det är ett utmärkt, mättande tillbehör som passar både till fisk- och kötträtter
Hälsa
Béchamelsåsen höjer kaloriinnehållet något, men det är fortfarande en lätt sidorätt
5,0
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Betygsätt
Du kanske också gillar...
Tänk på miljön innan du skriver ut