Hem
Rätter
Förrätt
Första rätt
Andra rätt
Efterrätt
Egenskaper
Vegetarisk
Snabbt recept
Glutenfri
Tillfällen
Middag med vänner
Familjelunch
Helgfrukost
Alla recept

Sök ett recept

Hitta ett recept via namn, ingrediens, egenskap, kombination, tillfälle...

Djävulskyckling i ugn

Djävulskyckling i ugn
Jag har alltid gillat namnet – det ger verkligen känslan av en god, lätt kryddig ugnsstekt kyckling. Det sägs att originalreceptet tillagas i stekpanna, men enligt mig blir det ännu bättre i ugnen. Det är ett superenkelt recept som alla kan göra, och när du väl har provat det kommer du inte vilja köpa grillkyckling längre
Portioner för: 3 portioner
Total tid: 1 h 25 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 1 h 10 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Skål, Ugn, Bakplåt
Vikt per portion: 590 g
Energi: 870 Kcal
Kolhydrater: 39 g
Fett: 48 g
Protein: 68 g
Basket: 2 h 5 min
Diet: Laktosfri, Glutenfri, Högkalorisk, Högproteindiet
Kombination: Montepulciano
Tillfälle: Familjelunch

Ingredienser

Mängder för 3 portioner
3
1 tesked
1 tesked
1 tesked
1 kvist
efter smak
För ugnspotatisen
700 g
efter smak
efter smak

Tillvägagångssätt

5 steg på 1 h 25 min
1 Djävulskyckling i ugn - steg 1
Blanda olivolja, paprika, chili och peppar till en marinad och ställ åt sidan
Tips: Du kan justera mängden chili efter din egen smak
2 Djävulskyckling i ugn - steg 2
Tvätta potatisen noggrant och skär den i inte alltför tunna klyftor, ställ åt sidan
3 Djävulskyckling i ugn - steg 3
Skär kycklingen längs bröstet och öppna upp den så mycket som möjligt. Lägg den sedan i en ugnsform täckt med bakplåtspapper
4 Djävulskyckling i ugn - steg 4
Pensla kycklingen på båda sidor med den tidigare förberedda kryddoljan, tillsätt potatisen och strö över hackad rosmarin och salt
5 Djävulskyckling i ugn - steg 5
Grädda i 180 grader i vanlig ugn i en timme och tio minuter. Sätt ugnen på varmluft de sista tio minuterna för att få ett krispigt skinn

Kostnad

Kyckling är inte särskilt dyrt – att laga den hemma ger mycket tillfredsställelse och du sparar dessutom några euro jämfört med att köpa färdig

Hälsa

Undviker du kycklingens skinn, som är den fetaste delen, kan rätten absolut anses som lätt
4,6
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut