Name: Pancakes con miele e noci
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porzioni
Cuisine: americana
Ingredients: 1 Uova; 150 g Farina 00; 70 g Zucchero; 300 ml Latte intero; 10 g Olio di oliva extravergine; q.b. Zucchero a velo; q.b. Miele; q.b. Noci

Dosi per: 2 porzioni

Tempo totale: 15 min

Preparazione: 5 min

Cottura: 10 min

Difficoltà:

Costo:

Strumenti: Ciotola, Fornello, Padella antiaderente

Peso a porzione: 310 g

Energia: 620 Kcal

Carboidrati: 105 g

Grassi: 17 g

Proteine: 17 g

Basket: 1 h 30 min

Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Frutta con guscio

Dieta: Vegetariana

Abbinamento: Succo di frutta

Occasione: Colazione del weekend

Ingredienti

Dosi per 2 porzioni

2

Uova

1

Farina 00

150 g

Zucchero

70 g

Latte intero

300 ml

Olio di oliva extravergine

10 g

Zucchero a velo

q.b.

Miele

q.b.

Noci

q.b.

Procedimento

Servono 3 passi in 15 min

1

Mettere in una ciotola l'uovo, il latte, l'olio e lo zucchero, amalgamare bene con una frusta. Aggiungere la farina e continuare a mescolare finché il composto non risulterà perfettamente liscio

2

Scaldare una padella antiaderente larga e versare il composto formando i pancakes della misura desiderata

3

Una volta cotto sul fondo (basterà pochissimo) rigirare e continuare a cuocere per un minuto. Una volta pronto servire ben caldi e ricoperti di noci e miele

Costo

Tutti ingredienti poveri, la singola porzione ha un costo sicuramente sotto l'euro

Salute

Sicuramente c'è lo zucchero ma personalmente la considero una bella colazione sana. Se avete tempo fatevela anche di settimana prima di correre al lavoro

4,8

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