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Ciambella allo yogurt
Dolce
Torta
Latticini
5,0
È l'ideale per la colazione di tutti i giorni. Una ciambella sofficissima senza né burro né altri grassi, ma tranquilli il gusto non mancherà
Dosi per:
8 porzioni / 1 torta di 25 cm
Tempo totale:
50 min
Preparazione:
15 min
Cottura:
35 min
Difficoltà:
Costo:
Strumenti:
Ciotola, Forno, Sbattitore, Tortiera
Peso a porzione:
130 g
Energia:
330 Kcal
Carboidrati:
49 g
Grassi:
13 g
Proteine:
7 g
Basket:
45 min
Allergeni:
Glutine, Uova, Latte
Dieta:
Vegetariana, Ipocalorica
Abbinamento:
Succo d'arancia
Occasione:
Colazione di tutti i giorni
Valori nutrizionali per porzione
332 Kcal
Energia
127 g
Peso
47 min
Basket
Leggero
Macronutrienti
Grassi
13 g
Carboidrati
49 g
Proteine
7 g
Ingredienti
Dosi per 8 porzioni
8
Farina 00
240 g
Uova
3
Yogurt bianco
300 g
Zucchero
200 g
Olio di semi di girasole
80 g
Scorza di limone
q.b.
Lievito per dolci
16 g
Zucchero a velo
q.b.
Quante porzioni ti servono?
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Procedimento
Servono 5 passi in 50 min
1
Rompere le uova unirle allo zucchero e montarle per circa 5 minuti con la frusta elettrica
2
Aggiungere la farina, l'olio di semi di girasole, la scorza di un limone e continuare a montare finché non sarà tutto perfettamente amalgamato
3
Infine unire lo yogurt e il lievito e mescolare finché non risulterà un composto perfettamente liscio
4
Ungere con po' di olio di semi di girasole e infarinare una tortiera da 25 cm e versarci dentro il composto, poi infornare a 180 gradi per 35 minuti
5
Una volta sfornata va fatta raffreddare poi può essere servita con una spolverata di zucchero a velo
Costo
È una torta veramente povera, pochi ingredienti e poco costosi. Ogni porzione è sicuramente sotto l'euro di costo
Salute
Niente burro, basta questo per rendere la torta particolarmente leggera. È la torta perfetta per la colazione di tutti i giorni
5,0
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