C'est un plat principal léger et savoureux, parfait pour ceux qui recherchent une cuisson rapide et sans graisses ajoutées. Les filets de cabillaud sont recouverts d'une panure croustillante, devenant dorés et parfumés en quelques minutes. Idéal pour un dîner savoureux et sain, en préservant les saveurs du poisson et le croquant de la panure
Préparer la panure en mettant dans un bol la chapelure, l'ail haché, le sel et l'huile d'olive, puis mélanger jusqu'à ce que tout soit bien amalgamé
2
Préparer les tomates cerises en les coupant en deux et en les mélangeant dans un bol avec l'huile et le sel
3
Nettoyer les filets de cabillaud en prenant soin d'enlever toutes les arêtes
4
Placer les filets de cabillaud dans le panier de la friteuse à air, les saupoudrer de la panure préparée et ajouter les tomates cerises
5
Cuire pendant 15 minutes à 180 degrés, puis 5 minutes de plus à 200 degrés, jusqu'à ce que la panure soit parfaitement dorée
Coût
Quand il s'agit de poisson, il est rare que la recette puisse être considérée comme économique, mais dans ce cas, nous utilisons un poisson commun et particulièrement bon marché. C'est une recette adaptée à tous les budgets
Santé
Malgré la panure assaisonnée, le nombre de calories reste bas. C'est une recette qui convient à toutes les occasions, même lorsque vous êtes au régime
4,5
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