Gaufre
Ce sont des douceurs cuites dans un gaufrier caractéristique qui crée leur motif en grille typique. Leurs origines remontent au Moyen Âge, lorsque de simples galettes étaient préparées lors des fêtes religieuses. Avec le temps, la recette s'est enrichie de beurre, d'œufs et de sucre, se répandant surtout en Belgique. Aujourd'hui, elles sont un symbole du petit-déjeuner international, personnalisables avec une infinité de garnitures sucrées ou salées
