Ensalada griega
4,5
Un triunfo de sabores mediterráneos con raíces en la tradición rural de la antigua Grecia. Este plato icónico, famoso por su inconfundible frescura, combina el sabor intenso del queso feta con verduras crujientes y aceitunas aromatizadas con orégano. Ideal como comida ligera y nutritiva, nuestra versión equilibra perfectamente cada ingrediente para ofrecer una experiencia culinaria sencilla pero refinada
Raciones para:
2 porciones
Tiempo total:
15 min
Preparación:
15 min
Dificultad:
Precio:
Herramientas:
Cuenco
Peso por porción:
440 g
Energía:
390 Kcal
Carbohidratos:
11 g
Grasas:
29 g
Proteínas:
19 g
Esquiar:
55 min
Alérgenos:
Leche
Dieta:
Vegetariana, Sin gluten
Maridaje:
Grecanico
Ocasión:
Almuerzo al mar
Ingredientes
Raciones para 2 porciones
2
Preparación
Preparación en pasos en 15 min
Conservación
Conserva la ensalada griega en el frigorífico, dentro de un recipiente hermético, durante un máximo de 24 horas.
Se recomienda añadir el aliño solo en el momento de servir para mantener intacta la frescura de los ingredientes.
Precio
La ensalada griega es un plato económico elaborado principalmente con verduras de temporada fáciles de encontrar. El único ingrediente que influye más en el coste total es el queso feta, que sigue siendo un producto asequible
Salud
La ensalada griega es un plato equilibrado, rico en verduras frescas y grasas saludables, aunque el queso feta aporta una cantidad significativa de sodio y grasas saturadas. Es una opción nutricionalmente adecuada, pero conviene moderar el consumo de queso para mantener un perfil calórico equilibrado
Autor
Redacción - Luca M.
4,5
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