Crepes finas y doradas preparadas con huevos frescos, leche y harina. Rellenas generosamente con una suave crema de avellanas y cacao. Espolvoreadas con azúcar glas y trozos crujientes para un toque delicioso. Un postre irresistible y rápido, perfecto para la merienda de toda la familia
Colocar en un bol los huevos, la leche y el azúcar, luego mezclar bien con unas varillas
2
Añadir la harina y seguir mezclando hasta que la mezcla quede perfectamente suave
3
Calentar una sartén antiadherente amplia ligeramente engrasada con mantequilla y cocinar cada crepe primero por un lado y luego por el otro hasta que esté ligeramente dorada
4
Rellenar con crema de avellanas, doblar en triángulo y decorar con avellanas picadas y azúcar glas
Precio
La receta se basa en ingredientes comunes y económicos, lo que la hace accesible para cualquier presupuesto. El costo final está influenciado principalmente por el tipo de crema para untar seleccionada para el relleno
Salud
Esta receta es rica en azúcares simples y grasas saturadas, por lo que es muy calórica y poco equilibrada. Se recomienda un consumo moderado y ocasional para evitar picos elevados de glucosa
5,0
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