Albóndigas de garbanzos
4,9
Son una alternativa sabrosa y crujiente a las clásicas albóndigas de carne. Fáciles de preparar, son perfectas como entrante, aperitivo o como segundo plato delicioso. Su interior suave y sabroso combina a la perfección con el crujiente empanado dorado. Ideales para servir con salsas, ¡conquistan a todos desde el primer bocado!
Raciones para:
4 porciones / 20 piezas
Tiempo total:
25 min
Preparación:
15 min
Cocción:
10 min
Dificultad:
Costo:
Herramientas:
Cuenco, Licuadora, Olla
Peso por porción:
160 g
Energía:
525 Kcal
Carbohidratos:
21 g
Grasas:
44 g
Proteínas:
11 g
Tenis:
1 h 5 min
Alérgenos:
Leche, Gluten, Huevo
Dieta:
Vegetariana
Maridaje:
Cerveza clara
Ocasión:
Cena con amigos
Ingredientes
Raciones para 4 porciones
4
Para freír
Método
Toma 8 pasos en 25 min
Costo
Estas albóndigas son una receta económica y accesible para todos. Los ingredientes principales son de bajo costo, lo que hace que el plato sea perfecto para una comida sabrosa sin gastar demasiado
Salud
Son una deliciosa alternativa vegetariana rica en proteínas vegetales y fibra. Al ser fritas, se recomienda consumirlas con moderación para limitar la ingesta de grasas. Para una versión más ligera, se pueden hornear o cocinar en freidora de aire
4,9
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