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primo piatto, verdure
Ricette che sono
Pasta al pesto di prezzemolo e mandorle
Un primo piatto fresco e profumato, il prezzemolo dona un aroma intenso, mentre le mandorle aggiungono una nota croccante e delicata. Il Parmigiano Reggiano completa il tutto con la sua sapidità. Perfetta per un pranzo veloce e gustoso!
15 min
2
762 Kcal
4,8
Gnocchi di ricotta e spinaci
Delicati gnocchi fatti in casa, che uniscono la cremosità della ricotta alla freschezza degli spinaci. Questa variante leggera e saporita degli gnocchi tradizionali offre un perfetto equilibrio tra gusto e consistenza. Ideali da condire con burro e salvia o con una semplice salsa di pomodoro, rappresentano un primo piatto raffinato e genuino della cucina italiana
45 min
4
431 Kcal
5,0
Gnocchi di zucca con taleggio e speck
Delicati gnocchi di zucca si uniscono alla cremosità del taleggio, creando un contrasto avvolgente con la sapidità dello speck croccante. Un piatto autunnale ricco di gusto, perfetto per coccolarsi nelle giornate più fresche. Ideale per chi cerca un equilibrio tra dolcezza e intensità di sapori
1 h 15 min
4
557 Kcal
4,8
Risotto con zucca speck e taleggio
La cremosità della zucca si sposa con il gusto deciso del taleggio, mentre il tocco croccante dello speck regala un contrasto irresistibile. Ideale per le giornate più fresche, è una coccola gourmet facile da preparare
45 min
2
713 Kcal
4,7
Pasta al pesto di melanzane
È un primo piatto cremoso e saporito, perfetto per esaltare il gusto delicato delle melanzane. Preparato con una base di melanzane grigliate, mandorle, olio d'oliva e parmigiano, offre una variante originale al classico pesto. Ideale per un pasto leggero ma ricco di sapore mediterraneo
20 min
2
767 Kcal
4,7
Tagliatelle alla cipolla di Tropea
Un primo piatto semplice e gustoso, caratterizzato dalla dolcezza unica della cipolla rossa di Tropea. Ideali per chi ama i sapori genuini e intensi, queste tagliatelle uniscono pochi ingredienti per un risultato ricco di profumo e tradizione mediterranea
2 h
2
573 Kcal
4,7
Pasta alla puttanesca
La pasta alla Puttanesca è un piatto ricco e saporito della tradizione italiana, noto per il suo condimento audace a base di pomodori, olive nere, capperi, e acciughe. Con un perfetto equilibrio di salato e piccante, questa pasta offre un'esplosione di gusto in ogni boccone, rendendola un'opzione ideale per un pasto veloce ma gustoso
35 min
2
523 Kcal
5,0
Spaghetti con crema di peperoni
Un sugo semplice e cremoso, i peperoni donano una nota dolce e la ricotta rende il tutto vellutato
55 min
4
566 Kcal
5,0
Pasta al pesto di pomodori secchi
Esistono un'infinità di varianti di pesto, questa è sicuramente una delle più saporite grazie all'intensità dolce e concentrata dei nostri pomodori essiccati al sole
20 min
2
730 Kcal
5,0
Zuppa di cipolle
Un piatto poverissimo, ma credetemi nelle fredde sere d'inverno è l'ideale da gustare davanti al caminetto acceso. L'unica accortezza è quella di non prepararla per una cena romantica!
50 min
4
512 Kcal
5,0
Gnocchi di patate al pomodoro
La versione più classica degli gnocchi, però è proprio vero, ogni tanto la semplicità è il segreto per una ricetta ben riuscita
1 h 10 min
4
500 Kcal
5,0
Pasta alla Norma
Un grande classico della cucina siciliana, la patria delle paste ricche e gustose. E' il perfetto esempio di come si possa realizzare un piatto di grande successo con pochissimi ingredienti
40 min
2
1.031 Kcal
5,0
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