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salvia
Ricette con
Gnocchi di ricotta e spinaci
Delicati gnocchi fatti in casa, che uniscono la cremosità della ricotta alla freschezza degli spinaci. Questa variante leggera e saporita degli gnocchi tradizionali offre un perfetto equilibrio tra gusto e consistenza. Ideali da condire con burro e salvia o con una semplice salsa di pomodoro, rappresentano un primo piatto raffinato e genuino della cucina italiana
45 min
4
431 Kcal
5,0
Gnocchi di zucca con taleggio e speck
Delicati gnocchi di zucca si uniscono alla cremosità del taleggio, creando un contrasto avvolgente con la sapidità dello speck croccante. Un piatto autunnale ricco di gusto, perfetto per coccolarsi nelle giornate più fresche. Ideale per chi cerca un equilibrio tra dolcezza e intensità di sapori
1 h 15 min
4
557 Kcal
4,8
Filetto di maiale alle mele
È un piatto autunnale gustoso, dove la dolcezza delle mele si fonde con la tenerezza del maiale, creando un equilibrio di sapori unico e avvolgente. Perfetto per una cena raffinata ma semplice da preparare
45 min
3
698 Kcal
5,0
Pasta al pesto di ricotta e noci
Un piatto cremoso e avvolgente, dove la delicatezza della ricotta incontra la croccantezza delle noci. Facile e veloce da preparare, è ideale per un pasto gustoso e raffinato
30 min
4
797 Kcal
4,8
Gnocchi di farro con ricotta e speck
Questi gnocchi sono un primo piatto rustico e gustoso, dove la delicatezza della ricotta si sposa con la sapidità del farro e la croccantezza dello speck. Ideali per un pranzo sostanzioso e ricco di sapore, perfetti per chi ama i piatti genuini con un tocco raffinato
40 min
3
685 Kcal
4,8
Tortelloni burro e salvia
La più semplice, ma anche una delle mie preferite versioni di tortelloni. È incredibile come poche foglie di salvia e una noce di burro possano regalare un sapore così intenso
1 h 40 min
4
545 Kcal
4,9
Crespelle ai funghi
Ricetta veloce e facile, di solito le faccio ai funghi ma possono essere riempite con qualsiasi cosa. Potete quindi considerarla una ricetta svuota frigo
1 h 10 min
4
708 Kcal
5,0
Scaloppine di maiale all'arancia
Le scaloppine sono perfette quando non si ha molto tempo di stare ai fornelli. Pronte in cinque minuti sono la ricetta perfetta per fare bella figura quando si ha degli ospiti a sorpresa
20 min
4
555 Kcal
4,4
Malfatti spinaci ricotta e speck
Morbidissimi, assomigliano agli gnocchi ma cambiano per forma e consistenza. Per tradizione dovrebbero essere fatti a forma di polpette allungate ma io ho provato a dar loro maggior eleganza con una più regolare forma a quenelle... Onestamente non so però se ci sono riuscito
55 min
2
805 Kcal
4,0
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