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Ricette con
È un secondo piatto succulento e aromatico, perfet...
Cappello del prete arrosto
È un secondo piatto succulento e aromatico, perfetto per le occasioni speciali. La carne di manzo, avvolta in un cartoccio con erbe e verdure, cuoce lentamente mantenendo tutto il suo sapore e la sua morbidezza. Il brandy esalta il gusto, creando un fondo di cottura irresistibile
3 h 10 min 4 315 Kcal 5,0
Sono un'alternativa gustosa e croccante alle class...
Polpette di ceci
Sono un'alternativa gustosa e croccante alle classiche polpette di carne. Facili da preparare, sono perfette come antipasto, aperitivo o secondo piatto sfizioso. Il loro interno morbido e saporito si sposa alla perfezione con la croccantezza della panatura dorata. Ideali da servire con salse, conquisteranno tutti al primo morso!
25 min 4 524 Kcal 4,8
È un pane rustico e profumato, preparato con semol...
Pane di semola
È un pane rustico e profumato, preparato con semola di grano duro rimacinata. Ha una crosta croccante e dorata, con una mollica compatta ma soffice e dal colore giallo intenso. Ideale per accompagnare piatti saporiti o da gustare semplicemente con un filo d’olio. La sua fragranza ricorda i sapori autentici della tradizione mediterranea
4 h 25 min 6 335 Kcal 4,8
È una ricetta semplice e senza lievitazione lunga,...
Pane veloce
È una ricetta semplice e senza lievitazione lunga, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto del pane fatto in casa. L’impasto si lavora rapidamente e cuoce in forno in meno di un’ora, risultando croccante fuori e morbido dentro. Perfetto per accompagnare ogni pasto o da gustare con un filo d’olio e spezie
3 h 55 min 6 327 Kcal 5,0
Un piatto raffinato e saporito che conquista con l...
Coppa di maiale alla senape con crema di carote
Un piatto raffinato e saporito che conquista con la sua crosta dorata e aromatiche note di senape. Ad accompagnarlo, una vellutata crema di carote, dolce e delicata, che bilancia perfettamente i sapori
3 h 5 min 6 470 Kcal 4,9
È un delizioso dolce al cucchiaio tipico dell'Emil...
Fiordilatte bolognese
È un delizioso dolce al cucchiaio tipico dell'Emilia Romagna. Preparato solo con latte, uova e zucchero, ha una consistenza vellutata e un sapore delicato, perfetto per concludere un pasto in dolcezza. Servito spesso accompagnato da biscotti croccanti, è una vera coccola per il palato
5 h 20 min 6 394 Kcal 5,0
È un pane dalla crosta croccante e dall'interno so...
Pane ciabatta
È un pane dalla crosta croccante e dall'interno soffice e alveolato, perfetto per panini o da accompagnare a salumi e formaggi. L'impasto è molto idratato e richiede una lunga fermentazione per sviluppare il suo caratteristico aroma. La cottura ad alta temperatura garantisce una crosta dorata e fragrante, rendendolo irresistibile
4 h 45 min 6 303 Kcal 5,0
È un piatto ricco e avvolgente, perfetto per una c...
Porridge con pere e nocciole
È un piatto ricco e avvolgente, perfetto per una colazione golosa e sana. Le pere si caramellano delicatamente, aggiungendo un tocco dolce al morbido porridge. Le nocciole completano il piatto con una croccantezza che contrasta con la consistenza vellutata dei fiocchi d’avena
20 min 2 505 Kcal 5,0
È un secondo piatto tipico della tradizione italia...
Arrosto di maiale al forno
È un secondo piatto tipico della tradizione italiana. La carne diventa tenerissima grazie alla cottura lenta e uniforme, viene poi accompagnata da una salsa densa e profumata che rende la ricetta unica
1 h 25 min 4 547 Kcal 4,5
È un sugo ricco e saporito, perfetto per condire p...
Ragù di costine di maiale
È un sugo ricco e saporito, perfetto per condire pasta fresca o polenta. Preparato con costine cotte lentamente in un soffritto di verdure, pomodoro e aromi, il risultato è una carne tenera e un condimento avvolgente. Ideale per un pranzo rustico e conviviale
3 h 30 min 6 357 Kcal 5,0
Croccanti e saporiti sono un contorno fantasioso p...
Bastoncini di polenta al forno
Croccanti e saporiti sono un contorno fantasioso perfetto per essere abbinato a qualsiasi piatto di carne o di pesce. Se preferite potete anche gustarlo comodamente seduti sul divano davanti a un bel film
2 h 35 min 4 207 Kcal 4,5
Una torta fantasiosa che abbina la morbidezza dell...
Torta brioche allo yogurt
Una torta fantasiosa che abbina la morbidezza delle brioche all'eleganza di una bella torta fatta in casa. Io l'ho farcita con la marmellata ma voi potete sbizzarrirvi facendone una versione all'uvetta o alla cannella
4 h 6 596 Kcal 4,9