senza glutine
78 ricette trovate
Risotto alla salsiccia
È un piatto ricco e saporito della tradizione italiana, perfetto per le stagioni fredde. Il gusto intenso della salsiccia si unisce alla cremosità del riso, creando un comfort food irresistibile. È semplice da preparare ma raffinato nel sapore. Ideale per cene in famiglia o tra amici
40 min
2
Kcal
4,5
Cosce di pollo e patate in friggitrice ad aria
È un secondo piatto semplice, gustoso e leggero. Il pollo rimane succoso all'interno con pelle croccante e dorata all'esterno. Le patate diventano croccanti fuori e morbide dentro, senza troppi condimenti. Una ricetta veloce e genuina, perfetta per tutta la famiglia
50 min
2
Kcal
4,5
Insalata caprese
È un classico della cucina italiana, fresca e semplice da preparare. Realizzata con pomodori maturi, mozzarella di bufala e foglie di basilico fresco, è perfetta per l'estate. Un filo d'olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale esaltano i sapori genuini degli ingredienti. Ideale come antipasto leggero o piatto unico
15 min
2
Kcal
4,8
Torta caprese
È un dolce tipico dell'isola di Capri, realizzato con mandorle, cioccolato fondente e senza farina. Umida e ricca di sapore, ha una consistenza compatta ma morbida. Perfetta per chi cerca un dolce goloso e naturalmente senza glutine. Un classico intramontabile della pasticceria italiana
1 h 15 min
8
Kcal
5,0
Pollo al curry
Un piatto ricco e aromatico, tipico della cucina indiana, apprezzato per il suo sapore speziato e avvolgente. La carne tenera si sposa perfettamente con la salsa cremosa al curry, creando un mix equilibrato di gusto. È ideale per un pranzo esotico o una cena diversa dal solito, facile da preparare anche a casa
35 min
3
Kcal
4,8
Coda alla vaccinara
È un piatto tradizionale della cucina romana, ricco, sostanzioso e dal sapore intenso. Nasce come piatto povero, ma con una preparazione lunga e curata. La carne diventa tenerissima grazie alla lenta cottura nel sugo di pomodoro. Il tocco finale con cacao e uvetta aggiunge profondità e dolcezza
4 h 20 min
2
Kcal
4,8
Tagliata di pollo in friggitrice ad aria
È un secondo leggero, sano e velocissimo da preparare. Il pollo rimane morbido dentro e leggermente dorato fuori, grazie alla cottura senza grassi aggiunti. Perfetta da servire con un contorno fresco o delle verdure croccanti. Un piatto semplice ma ricco di gusto, ideale per ogni occasione
55 min
2
Kcal
4,7
Filetto di maiale glassato al miele
Un secondo piatto raffinato e gustoso: il filetto di maiale viene cotto in padella e avvolto in una deliziosa glassa al miele, che ne esalta la tenerezza e il sapore. La granella di pistacchi aggiunge una nota croccante e un contrasto aromatico irresistibile. Perfetto per una cena elegante o un'occasione speciale. Un equilibrio perfetto tra dolcezza, sapidità e croccantezza
30 min
3
Kcal
4,3
Ragù d'anatra
È un sugo ricco e saporito, tipico della tradizione toscana e veneta. La carne d'anatra, cotta lentamente con erbe aromatiche e un soffritto di base, sviluppa un gusto intenso e avvolgente. Perfetto per condire pappardelle o tagliatelle, è un piatto ideale per le occasioni speciali
4 h 20 min
6
Kcal
5,0
Cappello del prete arrosto
È un secondo piatto succulento e aromatico, perfetto per le occasioni speciali. La carne di manzo, avvolta in un cartoccio con erbe e verdure, cuoce lentamente mantenendo tutto il suo sapore e la sua morbidezza. Il brandy esalta il gusto, creando un fondo di cottura irresistibile
3 h 10 min
4
Kcal
5,0
Rösti di patate in friggitrice ad aria
Cotti in friggitrice ad aria sono una variante leggera e croccante del classico piatto svizzero. Preparati con patate grattugiate e cotti senza frittura, sono perfetti come antipasto, contorno o piatto unico. Si possono personalizzare con spezie, formaggi o verdure. Croccanti fuori e morbidi dentro, conquisteranno tutti al primo morso!
1 h
4
Kcal
4,5
Salmone al sesamo in friggitrice ad aria
È un piatto leggero e saporito, perfetto per un pasto sano e gustoso. Il filetto di salmone viene ricoperto da semi di sesamo e erbe aromatiche, poi cotto in friggitrice ad aria per ottenere una crosta dorata e croccante senza eccesso di olio. Una ricetta veloce e semplice, ideale per esaltare il sapore delicato del pesce mantenendo la leggerezza
30 min
2
Kcal
4,7
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